Sayur Asem Bumbu Minimalis

Selain bumbunya yang minimal, bahan2nya pun minimalis 😅😅
Saya skip daun so dan kacang tanah karena emang ga punya 😂😂😂
Akhirnya cuma pake terong, labu siam, kacang panjang, sama jagung manis aja deh sayur asem ini hehehehe
Sayur asem ini saya sengaja bikin versi bumbu simpel dan yg diulek cuma bawang merah dan baputnya aja, sedangkang cabe cuma dipotong.
Nanti kapan2 bikin versi sayur asem istimewa yg pake bumbu dan sayur lengkap plus pake daging deh 😅😅😅
Sayur Asem Bumbu Minimalis
Selain bumbunya yang minimal, bahan2nya pun minimalis 😅😅
Saya skip daun so dan kacang tanah karena emang ga punya 😂😂😂
Akhirnya cuma pake terong, labu siam, kacang panjang, sama jagung manis aja deh sayur asem ini hehehehe
Sayur asem ini saya sengaja bikin versi bumbu simpel dan yg diulek cuma bawang merah dan baputnya aja, sedangkang cabe cuma dipotong.
Nanti kapan2 bikin versi sayur asem istimewa yg pake bumbu dan sayur lengkap plus pake daging deh 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci sesuai selera, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa.
- 2
Setelah setengah mendidih masukkan jagung manis dan labu siam.
- 3
Setelah setengah empuk, masukkan kacang panjang dan yg terakhir masukkan terong.
- 4
Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Sajikan hangat bersama ikan goreng dan sambal terasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar