Mendol Tempe

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

#DiRumahAja hari ini saya coba masak mendol tempe, resepnya Dapur Ade. Punya sisa tempe yang dibeli 3 hari lalu, pengen dibuat sesuatu yang tidak biasa buat saya. Namun disini saya sengaja buat tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut mencicipi.

#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020

Mendol Tempe

10 orang berencana membuat resep ini

#DiRumahAja hari ini saya coba masak mendol tempe, resepnya Dapur Ade. Punya sisa tempe yang dibeli 3 hari lalu, pengen dibuat sesuatu yang tidak biasa buat saya. Namun disini saya sengaja buat tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut mencicipi.

#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe, potong-potong
  2. 1 btgdaun bawang, iris halus
  3. 3 lbrdaun jeruk, iris halus (saya skip)
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyagaram dan gula
  6. Bumbu Halus
  7. 1 buahcabe merah keriting
  8. 1 buahcabe rawit
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Buat bumbu halus, dan ulek tempe, tidak usah terlalu halus.

  2. 2

    Dalam wadah, campur semua bahan, aduk rata. Untuk koreksi rasa, ambil secubit adonan mendol lalu goreng. Jika sudah pas, bentuk bulat atau lonjong adonan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Goreng mendol dengan api sedang sampai matang berwana kecoklatan. Cukup sekali balik saja ya. Angkat, tiriskan minyaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa