Cara Membuat
- 1
Cuci bersih keong lalu rebus sampai tutup cangkang k buka lalu angkat
- 2
Tiriskan lalu cuci bersih dan pisahkan daging dengan mata dan kotoran nya.. lalu cuci bersih
- 3
Setelah bersih tambahkan perasan jeruk
- 4
Tumis bumbu halus setelah harum tambahkan kecap gula dan air cek rasa lalu masukkan keong.. kalo saya tangan gmpang kepanasan pegang yg pedes" jadi saya tusuk seperti sate dulu bun😊
- 5
Setelah itu tunggu meresap dan siap d panggang tambah kecap manis dan bumbu td biar tambah berasa(klo ada sisa bumbu😁)
- 6
Tunggu sampai matang sambil siapin sambal
- 7
Campur semua bahan sambal kecap..dan sambal pecel yg sudah d encerkan air hangat 😁
- 8
Setelah matang sajikan 😋😋
- 9
Klo aku masak kira"sendiri bun nnti klo aku tulis detail nya bumbu ny berapa biji tp yg d masak bnyak gg berasa ya kan..? yg pnting bawang merah dan bawang putih perbandingan nya 2:1 bun klo cabe saya dan keluarga suka pedes jd selera masing" aja bun😉😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate keong Sate keong
Ini adalah salah satu sate kesukaan anak" muda di daerah saya bunda,prosesnya mmg sedikit rumit,sedikit melatih kesabaran untuk hasil yg memuaskan😊Intip resepnya yuk bund#challenge_akhir_bulan#MotoPakeHape#4resep4minggu#cookpadcommunity_solo#cookpad_id Dapoer_Angkring -
-
Sate Keong Sate Keong
Finally keturutan bikin Sate Keong sendiri. Sate Keong versi saya tidak dibakar, cukup saya masak sampai air menyusut & kering. Rasanya?? Juaraaa 👩🍳#RecookResepRubini_Semarang #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResep #JelajahResepRumahan #pejuanggoldenapron3Inspired by Ibu Rubini Dapoer_Angkring Atika Ambarsari -
Sate Keong Sate Keong
Bikin sate keong.... jadi sate khas di angkringan (kucingan) kami sekeluarga suka bgt sm sate keong, smpe si kecil dibela2 in kepedesan demi mkan sate keong ini, daan... pada akhirnya kmrn nemu keong d kang blnjan, jadi bisa bikin sndr, si kecil jg bisa makan tnpa kepedasan 🤭🤭. Jdi satu masakan aku sisakan buat dia, dan sebagian yg lain aku tmbahin cabai yg sdh ditumis, biar endul yaa, tiada endul tanpa cabai.Biasanya kalo masak dengan bumbu agak bnyak saya mnt tolong ke suami buat ulekin bumbu, kerja sama dong yaa (pemalas) hihihi.... Aku bikin setengah resep dr resep di bawah...Source : Dapur_Angkring#LihaiRecook2_Semarang#MasakSekeluarga#Markobar_BebasinRasamu#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
-
-
Sate Keong Sate Keong
Awalnya coba-coba, ternyata enak juga, dgn memanfaatkan bumbu dasar merah atau oranye. Jika tdk ada stok bumbu dasar bisa membuat secukupnya dr bamer, baput, kemiri, cabe, tomat.Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron#3 Firman -
Sate Keong Sate Keong
Ini masakan kolaborasi sama bapak, karena bapak suka banget ini, "kangen jaman cilik" begitu kata beliau. HihihiAgak ribet sebenernya, tapi hasilnya endes~😻 Dian Isti -
Sate Keong/ Tutut Sate Keong/ Tutut
Penasaran banget sama sate keong recommended resep milik mb Putri. Pas juga ada kelas plating dari beliau. Pas juga hari ini terakhir upload resep coboy dan alhamdulillah tukang sayur bawa tutut... Lgsung eksekusi.Jadi teringat sama alm. Ibu 😭. Dulu tiap ke sawah mesty akhirnya ngajak cari tutut. Sampek belepotan ini kaki kena pasir sawah 😁... Terus diolah lah sang tutut. Direbus, dioseng, disate 😋. Enak banget deh masakan ibu. Jadi kangen ibu 😭😭...Selamat hari ibu, ibuku tercintah 😘Recook resep: Dapur Ryuna#PejuangGoldenApron3#CoboySpesialHariIbu#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#NgacoPlatingRyuna#CookpadCommunity_Kediri#MasakanUntukIbu#MasakAsyik#SimplyTasty#KreasiTutut#AnekaSate#LezaTo Ellaelloet -
Sate keong mas. Sate keong mas.
Pergi ke sawah eh kok banyak keong nya yaudahlah ambil aja buat sate keong mayan dong😁😁😁😁 destygina -
Sate Kol/Keong Sawah Sate Kol/Keong Sawah
Tadi pagi di pasar ada tuh yang jual kol/keong sawah..jarang-jarang nih ada yang jual..biasanya sih saya beli udah dalam bentuk sate tuh di angkringan..Hhehhee...kali ini saya mau masak sate kol sendiri ajah dengan bumbu yang lebih berasa pastinya..jadi kebeli si kol/keong tadi dan Buru-buru dimasak deh..ditempat saya surabaya keong sawah biasa disebut kol ya..jadi nama masakan ini sate kol 🍡🍡🍡😀 Nia Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar