Sate keong/kecot

Susan Susanti
Susan Susanti @nadhira12

Lg nyidam sate keong😁😁

Sate keong/kecot

14 orang berencana membuat resep ini

Lg nyidam sate keong😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Keong sawah bisa d ganti ayam atau lain nya y bun
  2. Bumbu halus:
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Cabe rawit
  6. Garam
  7. Gula pasir
  8. Kecap manis
  9. Penyedap
  10. Jeruk nipis
  11. secukupnyaAir
  12. Sambal kecap:
  13. Cabe kecil
  14. Bawang merah iris kotak
  15. Tomat iris kotak
  16. Kecap manis dan
  17. Perasaan jeruk
  18. Sambal pecel seperti biasanya ya bun d resep ku sudah ada😉

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih keong lalu rebus sampai tutup cangkang k buka lalu angkat

  2. 2

    Tiriskan lalu cuci bersih dan pisahkan daging dengan mata dan kotoran nya.. lalu cuci bersih

  3. 3

    Setelah bersih tambahkan perasan jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu halus setelah harum tambahkan kecap gula dan air cek rasa lalu masukkan keong.. kalo saya tangan gmpang kepanasan pegang yg pedes" jadi saya tusuk seperti sate dulu bun😊

  5. 5

    Setelah itu tunggu meresap dan siap d panggang tambah kecap manis dan bumbu td biar tambah berasa(klo ada sisa bumbu😁)

  6. 6

    Tunggu sampai matang sambil siapin sambal

  7. 7

    Campur semua bahan sambal kecap..dan sambal pecel yg sudah d encerkan air hangat 😁

  8. 8

    Setelah matang sajikan 😋😋

  9. 9

    Klo aku masak kira"sendiri bun nnti klo aku tulis detail nya bumbu ny berapa biji tp yg d masak bnyak gg berasa ya kan..? yg pnting bawang merah dan bawang putih perbandingan nya 2:1 bun klo cabe saya dan keluarga suka pedes jd selera masing" aja bun😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susan Susanti
Susan Susanti @nadhira12
pada
ingin bisa berkreasi semua masakan agar bisa mnyenangkan suami , mertua dan semuanya ..semoga bermanfaat untuk usaha juga ..aminnn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa