Ayam goreng tepung mentega

yeny 👩‍🍳
yeny 👩‍🍳 @yennyyacob_89
Makassar

coba bikin dengan bumbu seadanya

Ayam goreng tepung mentega

10 orang berencana membuat resep ini

coba bikin dengan bumbu seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging ayam
  2. 2 siungbawang putih (iris)
  3. 1/2bawang bombay kecil (iris)
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmmentega
  7. secukupnyaTepung
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus salah/setengah matang ayam dgn bumbu kunyit,garam,daun jeruk (ini spy kalo digoreng pake tepung ayamnya masak benar sampai ke dlm)

  2. 2

    Siapkan wadah untuk pisah tepung kering & tepung basah.. masing" tepung diberi garam,penyedap rasa,lada (secukupnya)

  3. 3

    Ayam yg sdh direbus di celupkan ke tepung basah lalu ke tepung kering.. panaskan minyak lalu goreng sampai matang..

  4. 4

    Setelah matang tiriskan.. lalu siapkan wajan yg sdh di bersihkan & nyalakan api masukan mentega utk tumis bawang.. tumis sampai harum lalu masukan saos tiram & kecap lalu + kan air sedikit masukkan garam lada penyedap secukupnya & icip rasa..

  5. 5

    Setelah rasax sdh pas masukkan ayam yg sdh digoreng tadi.. aduk & tunggu sampai airx menyusut.. sekian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeny 👩‍🍳
yeny 👩‍🍳 @yennyyacob_89
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa