Terong Raos

ratna putri
ratna putri @ratnaputri_17979801
Tangerang Selatan

Olahan terong selain di sayur dan dibalado ternyata bisa dibuat olahan lain seperti terong raos dan ini betul raos pisan.
Niatnya ga akan nambah ternyata nambah 2x gara2 terong raos super endul.
Makasih resepnya mba @heshidayat ijin recook.
#dirumahaja

Terong Raos

Olahan terong selain di sayur dan dibalado ternyata bisa dibuat olahan lain seperti terong raos dan ini betul raos pisan.
Niatnya ga akan nambah ternyata nambah 2x gara2 terong raos super endul.
Makasih resepnya mba @heshidayat ijin recook.
#dirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2buat terong ukuran panjang
  2. Minyak goreng
  3. Adonan :
  4. 200 grtepung terigu
  5. 4 sdmtepung beras
  6. 300 mlair dingin
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Saus
  9. 8 butirbawang merah
  10. 4 butirbawang putih
  11. 4 buahcabai merah (saya lebih dari 4)
  12. 10 batangdaun kucai (sy tidak pakai)
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmkecap asin (sy tidak pakai)
  16. 1 sdmkecap ikan(sy tidak pakai)
  17. Gula
  18. Garam
  19. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci terong lalu iris menyamping, masukkan Kedalam adonan terigu dan tepung beras beri sedikit garam dan merica

  3. 3

    Goreng sampai warna keemasan

  4. 4

    Tumis bumbu yg di haluskan, bila sudah harum beri 250ml air lalu tambahkan kecap manis, saus tiram garam, kaldu bubuk lalumasak sampai aga mengental dan masukkan terong aduk sampai rata. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratna putri
ratna putri @ratnaputri_17979801
pada
Tangerang Selatan
ig : andara_homebelajar menjadi Chef hebat untuk suami n anak anak tercinta
Lebih banyak

Komentar (2)

ratna putri
ratna putri @ratnaputri_17979801
salam kenal mba, silahkan direcook enak dengan nasi anget

Resep Serupa