Es Putri Malu Ala Emak Salsa

Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
Semarang

Libur yg sangat panjang membuat emak harus mencari inspirasi untuk menarik minat anak tetap stay di rumah. Si kecilku suka sekali dg yg dingin2. Hampir setiap hari dia minta dibuatkan "enak2 (baca-jajan/camilan)" dan harus ganti setiap harinya. Kali ini Emaknya buat yg bisa dimakan biasa dan didinginkan.

#DirumahAja
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2
#BincangBarengCEO
#CookpadCommunity_Semarang
#SemarangKompakPostingBareng
#Markobar_Stayhelthy

Es Putri Malu Ala Emak Salsa

4 orang berencana membuat resep ini

Libur yg sangat panjang membuat emak harus mencari inspirasi untuk menarik minat anak tetap stay di rumah. Si kecilku suka sekali dg yg dingin2. Hampir setiap hari dia minta dibuatkan "enak2 (baca-jajan/camilan)" dan harus ganti setiap harinya. Kali ini Emaknya buat yg bisa dimakan biasa dan didinginkan.

#DirumahAja
#CABEKU
#PejuangGoldenApron2
#BincangBarengCEO
#CookpadCommunity_Semarang
#SemarangKompakPostingBareng
#Markobar_Stayhelthy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±15 menit
5 mangkuk lecil
  1. Bahan A
  2. 1 onsgula merah
  3. Sejumputgaram halus
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. 1 cmjahe
  6. 2 cangkirair
  7. Bahan B
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. 1/3 sdtgula pasir
  11. 1 lbrdaun pandan
  12. 1 mangkuksantan
  13. Bahan C
  14. 2 sdmtepung ketan
  15. 1/3 bagiangula merah
  16. 1 teteskecil pewarna merah
  17. Sejumputgula pasir
  18. Sejumputgaram halus
  19. Secukupnyaair

Cara Membuat

±15 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan C, uleni sampai kalis dan bisa dipulung.

  2. 2

    Isi adonan bola2 dg gula Jawa, sampai adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air, kemudian masukkan semua bola2 tadi. Tunggu sampai semuanya terapung. Kemudian tiriskan.

  4. 4

    Masukkan gula aren dan air kedalam panci, gunakan api kecil. Tambahkan sejumput garam, jahe dan masukkan daun pandan. Aduk2 sampai gula mengental.

  5. 5

    Larutkan tepung beras dg semangkok santan dan tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan.

  6. 6

    Masak dg api kecil, aduk secara terus menerus sampai tepung mengental dan berat diaduk.

  7. 7

    Susun dalam mangkok atau gelas kecil, larutan gula-bubur putih-bola2. Kemudian masukkan kedalam kulkas. Disajikan hangat juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
pada
Semarang
💖saya suka sekali masak dan suka nyoba2 resep...😊💖senang bisa masuk dalam keluarga cookpad 😍💖semangattt untuk terus berbagai resep, karena berbagi itu indah dan menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa