Sambal TTL (Tempe Teri Leunca)

Heny Widiastuti
Heny Widiastuti @heny_wid
Ngawi Jawa Timur

Sambal Tempe Teri Leunca ini di nikmati dgn nasi anget plus telur ceplok aja udah nikmat...menu sahur yg sederhana dan praktis 😋 #PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Sambal TTL (Tempe Teri Leunca)

Sambal Tempe Teri Leunca ini di nikmati dgn nasi anget plus telur ceplok aja udah nikmat...menu sahur yg sederhana dan praktis 😋 #PejuangGoldenApron2
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe, potong2
  2. 1 genggamteri nasi, goreng
  3. 1 mangkuk kecilleunca
  4. 5 bhcabe merah keriting
  5. 12 bhcabe rawit merah
  6. 6 btrbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 btrkencur
  9. Secukupnyagaram dan gula pasir
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Panggang tempe di teflon (untuk menghilangkan bau jamurnya). Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan sedikit garam. Teri nasi digoreng.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan bumbu matang. Sementara menumis bumbu, gecek2 tempe bakar di cobek bekas mengulek bumbu.

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan leunca. Aduk rata, beri gula pasir dan saus tiram. Aduk rata smp leunca agak layu.

  4. 4

    Masukkan tempe yg telah digecek. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masukkan teri goreng, aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Widiastuti
Heny Widiastuti @heny_wid
pada
Ngawi Jawa Timur
Aku seorang ibu rumah tangga asli Pacitan yang hobby cooking & baking...selalu penasaran untuk mencoba resep-resep baru. Dan apa yang aku share di sini semoga menginspirasi dan bermanfaat untuk semuanya...agar kita bisa sama-sama belajar. Silakan direcook dan mengirim cooksnapnya, dan jangan lupa cantumkan sumber resepnya ya...biasakan menghargai hasil jerih payah orang lain. Terima kasih sudah mampir di resepku semoga suka dengan hasilnya...dan terima kasih juga yang sudah follow aku, mengirim cooksnapnya, dan ngelike resep-resepku...🙏🥰🤗#16062019~Golden Apron 2 th 2020~Golden Batik Apron th 2023~Top 100 Authors th 2022~Balon Challenge Apron 2024~Apron #BerbagiRasaRamadan 2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa