Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin
Kalau malam request anak2 mau yg Western 😂 liat kulkas ada chicken breast yaudah dibuat Katsu aja deh 😄
Chicken Katsu with BBQ-Teriyaki Sauce ala Mamgin
Kalau malam request anak2 mau yg Western 😂 liat kulkas ada chicken breast yaudah dibuat Katsu aja deh 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Potong dada ayam menjadi 2 bagian agar tidak terlalu tebal. Lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu cuci kembali. Lumuri kembali dgn bawang putih, garam dan kaldu ayam. Marinasi 15-20 menit
- 2
Sementara itu, siapkan bahan Katsu nya. Campur semua bahan tepung katsu kecuali tepung roti. Celupkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam bahan katsu, lalu lumuri dengan tepung roti. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan kriuk2.
- 3
Untuk sausnya, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak sampai harum. Masukkan kecap teriyaki, kecap manis, saus BBQ, garam, kaldu ayam dan susu UHT. Aduk dan masukkan lagi tepung terigu dan maizena yg telah dilarutkan. Jika terlalu kental tambahkan air. Koreksi rasa
- 4
Chicken Katsu with BBQ- Teriyaki sauce siap dihidangkan ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Sauce Teriyaki Chicken Katsu Sauce Teriyaki
Untuk ngobatin kangen akan negeri Sakura nya dimulai dari Chicken Katsu aja dulu ya Ayah😍👌🍗🍱😄
-
Chicken katsu with bbq sauce Chicken katsu with bbq sauce
Akhirnya uprek dapur juga. Habis liburan panjangan 😂 kmren makan katsu donburi di resto isinya cuma nasi chicken katsu dgn topping mayo pedas. Kok ya biasa aja ya 😂 harganya rumayan pula. Bikin sendiri puas rasanya enak 😋
-
Chicken Katsu with Teriyaki Sauce Chicken Katsu with Teriyaki Sauce
Chicken Katsu adalah hidangan yang berasal dari Jepang,yang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti,sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.Chicken katsu ini rasanya renyah & gurih,serta disukai banyak orang. Gampang membuatnya dengan bahannya ekonomis dan sangat cocok buat ide jualan👍Anakku suka banget Chicken Katsu ini,oleh karena itu ku pingin bikin Chicken Katsu ala resto Jepang dengan bahan yang ada di rumah.Resep ini untuk mengikuti #GenerasiAprontis minggu ke 10💪————-//————//————//—— Chicken Katsu with Teriyaki Sauce By @divaerlinda_02012001#chickenkatsu#BemasakBesame_MakananMinomanRestoSelereBudak#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#5LangkahDiDepan#olahanayam#masakanjepang#CeritaDapurHariIni#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Tiba2 pengen makan chicken katsu nya solaria, berhubung tanggal tua, jadi bikin aja deh.. Rasa gak kalah kok
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh d freezer mau d olah jd apa jg bingung jd d bikin chicken katsu ala saia ajah 😍😋
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Chicken Katsu with Teriyaki Sauce Chicken Katsu with Teriyaki Sauce
Konnichiwa! Mari mencoba hidangan Jepang berbahan dasar daging ayam. Selamat mencoba!Itadakimasu 🍛
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga..
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer.
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Sudah kedua kalinya coba chicken katsunya. Tapi baru ini makannya dipadukan dengan saus teriyaki. Enak jugaaa, anak anak pun lahap makannya. MasyaAllah 😍#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#MasakanSederhana#Week40
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
memang dada ayam tuh paling enak diolah jadi masakan apa aja..selain dagingnya tebal juga rendah Lemaknya..untuk makan malam kali ini aku masak Chicken Katsu ala2 hokben gitu 😄 Lengkap dengan Acar Kol & Wortel..tapi setelah matang Ayamnya aku siram dengan Saus Teriyaki..hmm..semakin yummy deh 👍😃#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar