Singgang Daun Singkong dan Jantung Pisang
Salah satu masakan khas dari Sumbar, ini resep ala keluarga saya. Proses masaknya lama dan yang dihasilnya tekstur lembut daun singkong dan jantung pisang. Saya di sini memasaknya sampai kuah menyusut saja.
Singgang Daun Singkong dan Jantung Pisang
Salah satu masakan khas dari Sumbar, ini resep ala keluarga saya. Proses masaknya lama dan yang dihasilnya tekstur lembut daun singkong dan jantung pisang. Saya di sini memasaknya sampai kuah menyusut saja.
Cara Membuat
- 1
Siangi daun singkong dan cuci bersih, direbus lalu sisihkan.
- 2
Jantung pisang diiris-iris, rendam air garam (untuk hilangkan getah) cuci bersih dan rebus lalu sisihkan.
- 3
Masak santan dan bumbu halus sampai mendidih.
- 4
Siapkan wajan yang dialasi daun pisang berlapis-lapis. Kemudian masukkan daun singkong dan jantung pisang, sirami kuah santan. Masak kembali dengan api kecil, dan tutup semua permukaan wajan dengan daun pisang.
- 5
Setelah beberapa jam dan kuah mulai berkurang, siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Jantung Pisang Daun Singkong Gulai Jantung Pisang Daun Singkong
Dikasi jantung pisang sama tetangga, cus petik daun singkong di belakang rumah biar sayurnya ada hijau nya gitu,🤤
-
Gulai Daun Singkong Jantung Pisang* Gulai Daun Singkong Jantung Pisang*
Kemaren dibelikan adek 2 buah jantung pisang, salah satunya di eksekusi bareng Daun singkong, di buat Gulai aja 😁
-
Gulai daun singkong jantung pisang Gulai daun singkong jantung pisang
Masakan turun temurun,khas Indonesia,pelengkap sambal terasi goreng tempe dan ikan asin,berhubung memang sangat banyak daun singkong di halaman rumah.
-
Gulai Daun Singkong Jantung Pisang Gulai Daun Singkong Jantung Pisang
Minggu ini temanya bebungaan. Sebenarnya mudah tapi entah kenapa saya malah bingung 🤭😃Akhirnya pilihan jatuh ke jantung pisang, bunga dari pohon pisang. Agak ragu juga sih, inj masuk tema atau tidak 😃Tapi, bismillah aja 🤭Yuk ndang setor @irmaanisa27 @kritezuha @NantikGAS2025#BungaDapur #SemeruColamFebruari25#SeleraMasakNusantaraIndonesia#CookpadCommunity_Malang
-
Gulai Jantung Pisang Daun Singkong Gulai Jantung Pisang Daun Singkong
Bismillah ...Masakan sederhana yang nggak pernah bosan untuk dinikmati. Teman-teman ada yang suka juga dengan Gulai Jantung Pisang?Ini kebetulan ada sisa daun singkong rebus, akhirnya aku campur jadi satu.
-
-
Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang Gulai Daun Singkong Mix Jantung Pisang
Perdana masak jantung pisang, trus diajarin sm ibu penjualnya cara masak jantung pisangnya. Akhirnya smpe rumah langsung kita praktekin..
-
Sayur jantung pisang daun singkong Sayur jantung pisang daun singkong
Ayah request sayur jantung pisang.. Karna suka sekali
-
-
Gulai Singkong Jantung Pisang Gulai Singkong Jantung Pisang
Hari ini rencana ga mau masak lauk yg ribet2..kebayang antara telur dadar, telur ceplok atau telur rebus aja, pokoke simpel..hahaha... Tapi dilala ga tegaan, mikir menu harus disubsidi sama olahan sayur yg agak gurih..kebayang lah gulai singkong... Ehhh passs beli daun singkong, ngeliat ada jantung pisang di mamang sayur, pas mantap serasi dgn bayangan..xixixi... Cussss eksekusiii, tadaaa.... 💕
-
Sayur Daun singkong Jantung pisang Sayur Daun singkong Jantung pisang
Wah..ini menu favorit dari saat saya masih kecill... 😅 apalagi yang masakin kanjeng mami tercintah.. Wes gak ada duanya..Cara saya mengolahnyapun mewarisi kanjeng mami hihi..Cekidot mak.. Sapa tau cocok dengan selera anda.. 🤗🤗#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_Banyuwangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar