68. Kailan Cah Daging Sapi Cabe Merah Hijau

 NitaMaha's Kitchen
NitaMaha's Kitchen @nitamaha198
Semarang,Jawa Tengah

Akhirnya Bisa masak Kailan lagi, Pas ke Lion Superindo lihat-lihat di bagian sayuran liat ada Kailan langsung deh ga pikir panjang lagi beli deh nieee si Kailan🤭😁.
#Bismillah
#Sarapan
#SayurMayur

68. Kailan Cah Daging Sapi Cabe Merah Hijau

2 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya Bisa masak Kailan lagi, Pas ke Lion Superindo lihat-lihat di bagian sayuran liat ada Kailan langsung deh ga pikir panjang lagi beli deh nieee si Kailan🤭😁.
#Bismillah
#Sarapan
#SayurMayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramdaging iga sapi (bisa ditambah)
  2. 1 IkatKailan (potong sesuai selera)
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 4 Siungbawang putih (geprek lalu di iris)
  5. 1Cabe Merah Keriting (iris serong)-->bisa ditambah
  6. 1Cabe Hijau Keriting (Iris Serong)--> bisa ditambah
  7. secukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMinyak Wijen ABC
  9. SecukupnyaKecap Asin
  10. secukupnyaGula pasir
  11. sesuai seleraAir kaldu rebusan daging
  12. 1/2 sdtmaizena (larutkan dengan air)
  13. Butter untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging nya dulu sampai empuk,lalu potong kecil

  2. 2

    Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong

  3. 3

    Panaskan wajan,lalu masukkan butter,lalu tumis jahe terlebih dahulu sampai harum,lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan cabe lalu tumis lagi

  5. 5

    Masukkan daging lalu tumis sampai daging berubah warnanya

  6. 6

    Masukkan kailan masak sampai agak layu

  7. 7

    Tuangkan air kaldu rebusan daging sesuai selera masak sampai mendidih

  8. 8

    Masukkan semua bumbu: garam, minyak wijen, kecap asin aduk rata sampai meresap lanjutkan memasak lagi sampai meresap semua

  9. 9

    Tambahkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi,masukkan larutan maizena aduk rata masak sampai semua bahan meresap dan matang, Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 NitaMaha's Kitchen
NitaMaha's Kitchen @nitamaha198
pada
Semarang,Jawa Tengah
- Suka Masak 👩‍🍳 Masakan Indonesia / Nusantara,tapi yg tidak memakai santan dan Non MSG tentunya- Hobby banget sama yang namanya kuliner😁👌😅- Silahkan kalo yang mau recook resep masakan saya, tapi jangan lupa yaa setelah recook minta testimoni ya🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa