Isian Roti Daging Sapi / Ayam / Tuna

Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦

Papa, mama, caira sama suamiku suka isian roti yang beda beda rasanya.. jadi saya bikin resep yang beda beda untuk isiannya di sini.. tinggal pilih aja suka yang mana untuk isiannya..
#Paporitnyasipapa
#CookpadCommunity_Bandung

Isian Roti Daging Sapi / Ayam / Tuna

8 orang berencana membuat resep ini

Papa, mama, caira sama suamiku suka isian roti yang beda beda rasanya.. jadi saya bikin resep yang beda beda untuk isiannya di sini.. tinggal pilih aja suka yang mana untuk isiannya..
#Paporitnyasipapa
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi / ayam / tuna (giling halus)
  2. 200 mlsantan kental (1 bungkus kara + air sampai jadi 200 ml)
  3. 1 lembardaun salam
  4. 2 sdtgaram halus
  5. 1 sdmgula merah, sisir halus
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sasetkecil kaldu bubuk (masako)
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 2 butirkemiri sangrai
  11. 4 buahcabe merah
  12. 3 buahcabe rawit merah (optional)
  13. 3 siungbawang putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 1 cmjahe
  16. 2 cmlengkuas muda

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Masukan bumbu halus dan daun salam, tumis hingga harum lalu masukan gula merah, gula pasir dan garam, dan minyaknya keluar atau mengkaramel.

  2. 2

    Masukan daging giling, aduk terus hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Masukan santan, aduk lagi... Tutup wajan biarkan hingga bumbu meresap sempurna. Tes rasa. Angkat, dinginkan. Siap untuk dipakai isian roti...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisca Puspita Sari
Sisca Puspita Sari @SiscaPuspitaSari
pada
🇮🇩Ciamis & Agadir🇲🇦
i am momy and wife too...marriage with marocan man...and i live in indonesia... ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa