Donat

bismillah.. pagi-pagi ada kang roti lewat depan rumah. Hamzah tiba-tiba manggil dari dalem rumah “beli-beli” 😂jadilah emak nya bikinin donat.. resep ini dari mba “Badoci” ku bikin setengah resep. makasih mba donat nya enak 🤤
Donat
bismillah.. pagi-pagi ada kang roti lewat depan rumah. Hamzah tiba-tiba manggil dari dalem rumah “beli-beli” 😂jadilah emak nya bikinin donat.. resep ini dari mba “Badoci” ku bikin setengah resep. makasih mba donat nya enak 🤤
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dulu. campurkan semua bahan biang. tunggu sampai 5 menit kalo berbusa dan berbuih tanda ragi aktif. kalo ga ada reaksi apa-apa jangan dipake ya nanti bantat adonan nya
- 2
Masukan semua bahan kecuali butter. aduk rata uleni sampai setengah kalis lalu masukan butter uleni sampai kalis(tidak menempel ditangan) aku uleni pake mixer sampai setengah kalis elastis 😁
- 3
Diamkan adonan selama 1 jam oles dengan minyak permukaan adonan agar tidak kering. tutup dg wrap dan serbet. jika sudah 1 jam kempeskan adonan. uleni sebentar agar udara yg didalam adonan keluar
- 4
Bagi per adonan 40 gr.
- 5
Bulatkan lalu cubit adonan dg jempol dan ibu jari agar permukaan rata
- 6
Gilas adonan, lalu cetak dg cetakan donat
- 7
Beri alas roti agar tidak lengket saat mau digoreng. diamkan selama 20 menit, jangan sampai over proofing adonan bisa bau ragi.
- 8
Goreng dg sekali balik supaya minyak tidak menempel. gunakan api sedang cenderung kecil ya..
- 9
Tekstur dalam roti nya 🤤
- 10
Kemudian beri topping sesuai selera 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Udah dari minggu kemaren si kakak minta bikinin donat. Akhirnya bisa eksekusi juga di hari libur ini.Resep saya recook dari resep "Donat Gak Bolong"nya mak @ Silva Malexhi, tapi saya bikin bolong karena si kakak ngotot donat itu harus bolong, ya sudah emak lubangin deh 😂.Topping alakadarnya karena lagi kepepet mau pergi, akhirnya belepotan dah. Next bikin lagi yang rapi.#WanilahMeolahBeasa#MingguKe4#CookpadCommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Donat Donat
Di rumah paling laris yang namanya roti-rotian. Emak nya juga lagi blajar bikin donat biar bisa cakep-cakep hasilnya kayak yang udah dijual di mall 😁 masi terus belajar.. Ini resep ala bunda Fatmah B. Asli nya pake kuning telor 2 biji. Saya biasanya ganti jadi 1 butir telur aja. Karena putih telur biasanya malah gak kepake. 😁 coba yuuukk.. Agyta Aristia -
Donat Donat
Si sulung liburan semester kemarin kerjaannya minta donat, akhirnya emak coba beberapa resep donat. Salah satunya resep dari @bundaaqilcooking_ . Susu bubuk saya ganti whipping cream ya karena ga ada stok susu bubuk.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk Bun Elrafif -
Donat Donat
Sebenernya Saya bikin donat kali ini kurang oke, karena sepertinya kebanyakan tepung jadinya adonan agak kering dikit tapi tetep empuk dalemnya, jadi di resep yang Saya tulis sudah Saya kurangin untuk takarannya. Next coba lagi biar makin enakkkk. 🤩Resep : IG @yackikuka dapoer.tomylovely -
Donat Donat
Kebetulan cari cari resep donat di Dapur mak mona. Ketemulah donat menul² gini. Takaran Bahan bahan nya dari mak mona. Tapi cara² buat nya ala ala aku ya. Nah ini minggu ke-3 #PejuangGoldenApron3 dengan tema #MulaiMisiHero_Sumbar . Dan program #CABEKU dari komunitas bogor dari bahan dasar tepung #PakKetipakTepung . Bikin donat emang gampang² susah mak. Jangan pernah nyerah ya. Semangat para pejuang donat#CookpadCommunity_Sumbar Rizkha Morida -
Donat Donat
Saya pertama kali menulis di cookpad mei 2014, dan resep pertama saya adalah 'donat ajaib' dengan menggunakan tepung premix instanthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/182358Saat itu saya masih sangat awam dalam dunia masak memasak, bahkan masuk dapur saja jarang. Karena itu saya beri nama resep saya donat ajaib, tinggal campur dan aduk2, jadilah donat. Wah, amazing sekali, pikir saya saat itu.Kali ini untuk memperingati ulang tahun cookpad yg ke 11 saya membuat donat juga, tapi kali ini bukan dengan tepung premix, tapi saya meracik sendiri semua bahan sesuai resep. Dan dengan cara 'pakem' membuat donat pada umumnya. Wkkk, mon maap ceritanya sudah sombong ini saya bisa bikin donat sendiri tanpa premix premix 😂Terimakasih cookpad sudah menemani perjalanan memasak saya, dari mbak2 yang gak bisa masak, dan sekarang sudah jadi bukibuk yang tiap hari masak terus (jujur saya tidak pernah membayangkan ini sebelumnya, soalnya dulu bisa masak pol mentok cm mie instant 😂).Terimakasih sudah ikut andil dalam menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga setiap hari. Walau saya masih belum hebat dan sempurna, mari terus bertumbuh bersama.Resep donat recook @bundaaqilcooking_Saya hanya buat setengah resep, saya tulis resep aslinya.#Berba11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_community Yola Pitaloka -
Donat Donat
Resep adonan ini menurut sy yg paling pas dan enak slma beberapa kali gonta ganti resep..donat nya empuk d dlm d luar renyah,saya buat sore sampe besok sore lg masih renyah dan di jamin gak alot walau udh dingin dan lama😁#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar