Ayam balado sederhana

evita
evita @cook_17521893
Bandung

sudah niat utk masak nih bun, kebetulan ayam lg murah selalu beli 1kg tiap minggu ini kreasi ayamku bun

Ayam balado sederhana

14 orang berencana membuat resep ini

sudah niat utk masak nih bun, kebetulan ayam lg murah selalu beli 1kg tiap minggu ini kreasi ayamku bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 btgsereh
  3. 5 lembardaun salam
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 4 buahcabe rawit merah
  6. 1 siungbawang putih besar
  7. 5 siungbawang merah sedang
  8. secukupnyamerica
  9. secukupnyakemiri
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtpenyedap aku pke masako aya
  12. sedikitmicin
  13. sejumputgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, potong sesuai selera lalu rebus ayam pake daun salam 2 lembar kurang lebih 10-15 mnt

  2. 2

    Sambil menunggu ayam kita bikin bumbu halus nya ya. cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri dan garam ulek sampe lembut ya bun

  3. 3

    Saat ayam sudah matang, langsung kita panaskan minyak untuk menggoreng bumbu halus nya bun

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah halus ke dlm wajan lalu goreng sampe kecium harum nya ya bun

  5. 5

    Lalu tambahkan air secukupnya tunggu mendidih dan masukin masako, micin dan gula lalu icip

  6. 6

    Saat rasanya sdh pas baru masukan ayam yg sudah direbus lalu koreksi rasa lagi. tunggu sampe mendidih ya bun atau sampe air nya tinggal sedikit

  7. 7

    Selesai, dpt disajikan dimeja makan utk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evita
evita @cook_17521893
pada
Bandung
Buat yang bingung cari resep yu cobain resep aku yaa!! Anti gagal pokoknya🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa