Ayam balado sederhana

Runiti Handayani
Runiti Handayani @utiewatez

punya ayam bingung mau di masak apa
Tanya paksu minta request di bikin ayam balado saja
okeeeeii lgs gercep
Bahan yg ada aja biar simple hehehhe

Ayam balado sederhana

punya ayam bingung mau di masak apa
Tanya paksu minta request di bikin ayam balado saja
okeeeeii lgs gercep
Bahan yg ada aja biar simple hehehhe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu marinasi
  3. Bawang putih haluskan
  4. Penyedap rasa
  5. Garam
  6. Pedes bubuk (lada bubuk)
  7. Bahan di haluskan
  8. 2 bhcabe merah
  9. 4 bhcabe keriting
  10. 10 bhcabe rawit merah (cengek domba)
  11. (Kalau mau lebih pedes bisa di tambahkan cabe nya, disesuaikan)
  12. 5 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 bhtomat
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 ruas jarijahe (geprek)
  17. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera lalu campurkan bumbu marinasi, diamkan 8jam atau lebih
    Saya mau buat untuk pagi jd marinasinya pas mlm nya

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masak ayam yang sudah di marinasi, sampai habis, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan penyedap rasa (koreksi rasa) setelah matang masukan ayam yang sudah di goreng aduk merata

  4. 4

    Ayam balado siap di santap dengan nasi hangat
    Hhmmmm yummy

    Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Runiti Handayani
Runiti Handayani @utiewatez
pada

Komentar

Resep Serupa