Cara Membuat
- 1
Campur terigu dengan ragi dan gula pasir, aduk rata
- 2
Masukkn susu dan kuning telur sedikit demi sedikit sambil di uleni (sy pake mixer kira2 total lama uleni 15 menit)
- 3
Tambahan butter uleni sampai kalis, diamkan sampai mengembang dgn di tutupi kain kira2 selama 1jm
- 4
Kempeskan adonan,uleni sebentar, timbang masing2 adonana 50gr bulatin, biarkan mengembang 10 menit lagi sambil di tutupin kain/ plastik
- 5
Sambil menunggu kembang, sy buat topping nya, mixer gula dan mentega hingga halus lalu tambahkan tepung dan kopi, masukkn kendlm plastik segitiga
- 6
Isi adonan dgn bahan isian bulatkan kembali tgu kembang 30 menit lalu semprotkn bahan toping sampai 3/4 roti, panggang sampai matang td sy pake oven gas 10 menit saja
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti boy Roti boy
Berawal dari rasa penasaran aku nih gimana sih caranya buat roti boy. Cari2 resep wah ternyata engga susah ya bikinnya. Yauda coba2 buat nih, dan ternyata rasanya enak banget sama kyk yg dijual itu loh😋 wangi kopinya hmm.. pas dipanggang wanginya kemana2. Ini isiannya aku pake keju aja sekalian ngehabisin stock. Toppingnya crispy bgt👍🏻. Ini recommended bgt deh guys!! Ga usah beli lg diluar😊 ohya, kalau misalnya ga habis simpan di wadah tertutup dan saat mau makan dipanggang 5 menit lg ya supaya toppingnya crispy lg krna kalo uda dingin topping jd lembek😗.
debby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar