Roti boy
Aduuuhhhh belakangan ini jarang me dapur ibu2 bunda2.. jarang baking jarang cooking jg lagi pusing skripsiiii... hihihi
Roti boy
Aduuuhhhh belakangan ini jarang me dapur ibu2 bunda2.. jarang baking jarang cooking jg lagi pusing skripsiiii... hihihi
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu cakra, gula, susu bubuk, tambah kan air dan telur selanjutnya uleni dan tambahkan margarin. Uleni sampai kalis elastis.
- 2
Diamkan dg ditutup kain lembap atau plastik wrap sampai dengan mengembang kira2 dua kali lipat.
- 3
Toping : kocok butter dg gula halus sampi lembut, tambahkan kopi dan putih telur kocok sampai rata.
- 4
Tambahkan tepung kunci dan tepung beras aduk rata.
- 5
Tambahkan pasta mocha dan masukkan toping tsb ke pipig bag
- 6
Setelah donan yg di proofing mengembang, lalu kempiskan dan bagi mnjadi 8 bagian. Isi dengan butter beku dan bulatkan adonannya.
- 7
Lakukan proofing ke dua dan tunggu sampai mengembang juga ditutup dg platik wrap atau kain ya.
- 8
Berikan toping dg pola melingkari adonan.
- 9
Panggang kira2 15 menit dlm suhu 180 derajat atau sesuai oven masing2. Selesai
Resep Serupa
-
Roti boy Roti boy
Berawal dari rasa penasaran aku nih gimana sih caranya buat roti boy. Cari2 resep wah ternyata engga susah ya bikinnya. Yauda coba2 buat nih, dan ternyata rasanya enak banget sama kyk yg dijual itu loh😋 wangi kopinya hmm.. pas dipanggang wanginya kemana2. Ini isiannya aku pake keju aja sekalian ngehabisin stock. Toppingnya crispy bgt👍🏻. Ini recommended bgt deh guys!! Ga usah beli lg diluar😊 ohya, kalau misalnya ga habis simpan di wadah tertutup dan saat mau makan dipanggang 5 menit lg ya supaya toppingnya crispy lg krna kalo uda dingin topping jd lembek😗.
debby -
Roti boy Roti boy
Aqirnya terkumpul sudah tekad saya untuk mencoba resep mexican bun punya mbak wardat el ouyun.meski ada warning anti gagal awalnya saia merasa galau dengan kegagalan.tapi setelah berulang ulang membaca resep dan menonton videonya aqirnya,saya Mengangkat senjata berperang didapur utk menakhlukkan resep ini..tp saia masih demen banget mengobrak abrik resep,ttp saia sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)