Sate Ayam

Api Galih Pertiwi
Api Galih Pertiwi @cook_22175853
Blitar

Ini masakan setiap kumpul keluarga😍

Sate Ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan setiap kumpul keluarga😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 tusuk
  1. Tusuksate
  2. Arang
  3. 3 kgDada ayam
  4. bumbu bakaran
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 1 sdtGaram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 2 sdmMentega cair / minyak goreng
  10. 2 sdmair
  11. bumbu kacang
  12. 1/4 kgKacang tanah goreng
  13. 2 siungbawang putih goreng
  14. 2 butirkemiri goreng
  15. Kecap manis
  16. Sedikitgaram
  17. Sedikitair panas
  18. pelengkap
  19. 5 siungbawang merah diiris tipis
  20. Irisandaun jeruk
  21. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera, saran iris kotak2 jangan terlalu besar2 agar cepat matang,lalu tusuk ke tusukan sate

  2. 2

    Haluskan bumbu bakaran dan siapkan. Lalu masukkan tusukan sate kedalam bumbu bakaran. Diamkan selama beberapa menit.

  3. 3

    Siapkan pembakaran sate. Lalu bakar sate sampai matang. Angkat. Tiriskan

  4. 4

    Untuk bumbu kacang, masukkan semua bumbu dan haluskan. Masukkan kecap. Lalu beri air panas sesuai selera kekentalan nya.

  5. 5

    Untuk sambal sate, saya cabe dan 1 siung bawang putih di rebus dahulu. Lalu di haluskan.

  6. 6

    Siapkan pelengkap sate seperti irisan bawang merah dan irisan daun jeruk. Sajikan dan siap makan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Api Galih Pertiwi
Api Galih Pertiwi @cook_22175853
pada
Blitar
Memasak itu menyenangkan. Bila masakanmu gagal dan tk sempurna, bukan resep nya yg salah, tapi tekniknya. 😍 Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa