Dimsum Ayam

Annisa Nur Azizah @cook_11723467
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan, diaduk dan diuleni sampai kalis
- 2
Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian gilas hingga tipis kemudian gunting sehingga membentuk bulatan, sisihkan
- 3
Untuk membuat isian: blender daging ayam dan bawang putih bersamaan.
- 4
Masukkan ke dalam wadah, tambahkan wortel dan daun bawang yg telah dipotong tipis, tambahkan telur, kecap asin, saos tiram, garam dan lada. Aduk hingga merata.
- 5
Ambil kulit dimsum, basahi dengan air hangat (suam suam kuku), ambil bahan isian kira-kira satu sendok makan, kemudian tambahkan potongan wortel diatasnya lalu rekatkan kulit dan bahan isian
- 6
Kukus selama 45 menit. Hidangkan selagi masih hangat 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Dimsum, siapa yang tak suka dengan makanan peranakan tionghoa ini. Termasuk saya dan pak suami adalah penggemar berat apapun jenis dimsum halal. Jadi karena kesukaan dan harga dimsum di luar lumayan mahal per porsinya. Saya memutuskan untuk mencari tahu resep dan racikan dimsum enak, simple dan ekonomis yang bisa saya bikin sendiri dirumah. Tekstur dimsum ayam ini cocok sekali dengan selera kami, kenyal tapi lembut dan rasa daging ayamnya bold sekali.Dan di pasar cookpad ternyata sedang bertema masakan asia, sesuai lah dengan menu kesukaan kami ini. Jadilah saya #belanjaidedipasarcookpad untuk membuat dimsum kesukaan.#pejuanggoldenapron3 Nixma Ilmie -
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Favorit aku ini bund.... 🥰🥰🥰#ramadanpenuhidemasakan#ramadhankareem Dyah Ayu Pratama Kusumawati -
-
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Weekend, kumpul bareng.. gelar karpet depan tivi sambil main jenga.. klo enggak ada cemilan pasti terasa hampa.. Pas cuaca mendung bgini paling enak makan dimsum..Suasana indah seperti ini belum tentu bisa terjadi beberapa tahun lagi saat anak2 mulai kuliah.. Mudah2an sih rutinitas ini tidak pernah hilang dan slalu jd kenangan indah saat mereka beranjak dewasa.. keluarga, kebersamaan dan kasih sayang tanpa batas.. tentunya masakan2 ibunya akan menjadi sesuatu yg sulit dilupakan..Dimana pun kalian, apapun yg kalian lakukan.. doa Mama akan selalu mengiringi langkah kalian kesayangan Mama ♡♡#WeekendChallenge#DekatdiHati#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id dapur ade -
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Pertama kali membuat dimsum dan ngga koreksi rasa karena puasa. Anw Ramadan Kareem💫 Semoga resepnya bermanfaat untuk inspirasi hidangan buka puasa❤ Nungki Febriliana Wardaya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12142553
Komentar