Tahu tempe kuah asam manis mudah, murah, enak

Eka Tresnadewi
Eka Tresnadewi @tresnadewisbb

Dari resep cumi asam manis karena keuangan menipis akibat #dirumahaja jadi lah dikreasikan dengan bahan yg murah meriah. Selamat mencoba...

Tahu tempe kuah asam manis mudah, murah, enak

18 orang berencana membuat resep ini

Dari resep cumi asam manis karena keuangan menipis akibat #dirumahaja jadi lah dikreasikan dengan bahan yg murah meriah. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10/lebih
  1. 10-15 potongtahu (potong dadu ukuran sedang)
  2. 1 bungkustempe (potong dadu ukuran kecil)
  3. 1 sachetsaos tiram & saos raja rasa secukupnya
  4. 1 sachetsaos lombok
  5. 1 buahtomat & 1 batang daun bawang (optional)
  6. Garam, gula, penyedap (secukupnya)
  7. Bawang putih & bawang merah, cabai (cincang kasar terpisah)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai setengah matang (untuk menghindari hancur selama proses memasak), sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai kekuningan & harum, kemudian masukkan bawang merah, cabai, daun bawang & tomat, tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan saos tiram, saos lombok, saos raja rasa, gula, garam & penyedap. Takaran sesuai selera. Aduk2 dan diamkan sebentar

  4. 4

    Masukkan 1 gelas air (saya memakai gelas yg agak besar seperti di foto) kalau gelas biasa yg agak kecil mungkin bisa pakai 2 gelas. Aduk2, koreksi rasa, bisa ditambahkan apa2 yg kurang.

  5. 5

    Masukkan tahu setengah matang & tempe, tunggu sampai mendidih & bumbu meresap

  6. 6

    Jika sudah mendidih, bisa dikoreksi rasa sekali lagi sebelum dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Tresnadewi
Eka Tresnadewi @tresnadewisbb
pada

Komentar

Resep Serupa