Mie kuah yang simpel banget masaknya. Aku pakai kaldu ayam kampung sebagai kuahnya. Mie Cakalang merupakan salah satu masakan asal Sulawesi Utara, khasnya memakai suiran ikan cakalang yaitu ikan cakalang/ tongkol yang diasapi. Jika tidak ada ikan cakalang, bisa diganti dengan ikan tongkol yang dikukus lalu disuir-suir

Memang usaha tak menghianati hasil🙂 berlelah lelah dahulu, kenyang kemuadian...😄Ikutan kelas inspirasi mie Homemade, menjadi moodboster tersendiri buat saya, jadi semangat menyajikan hidangan sehat utk keluarga tercinta, terimakasih CP❤️mie homemade nya msh nyontek resepnya bunda Lina @alaBunna terimakasih, Bunda....#PekanPosbar#PekanInspirasi#KelasInspirasi_MieHomemade#CookpdCommunity_SumUt

Kakak tertuaku itu pecinta bakmi salah satu bakmi fav nya adalah mie cakalang. Begitu aku diajak makan bakmi itu jiwa kepo chef ku bergetar dan akhirnya coba2 deh... taraaaaa this is it ... 🍜🥢🔪

Makanan Khas manado yg d masak oleh orang banjarmasin yg d tinggal di bontang.. selamat mencoba bagi pencinta mie 🍜🍜🍜

Di kulkas masih ada 1 ekor ikan cakalang, kayanya enak kalau dibikin mie kuah, dijadiin toppingnya gitu, sekalian menyemarakkan posbar #CookpadCommunity_Bogor yang minggu ini temanya #anjangsanakhas_ManadoCari-cari resep, kecantol dengan resepnya Mba @fanny_kohln, lalu sedikit saya modifikasiKuahnya ringan, segar, enak banget disajikan hangat. Cobain yuk 🤗

Pernah coba mie cakalang dari teman orang Manado. Coba bikin juga tapi pake Mie Kwetiau karena tidak beli mie basah. Lebih enak pakai mie basah, rasa lebih nendang.

Mie Khas orang Manado, enak disantap saat musim hujan...hehehe

Mie cakalang asli makanan khas manado

#siapramadan #sayanganak

Lama kali gak makan mie satu ini🤭 entah sudah berapa tahun yang lalu 🙈 walaupun sudah lama tapi rasanya tetap di hati🤪saya dulu pernah kerja di restoran Manado dan banyak teman orang orang Manado 😁dan menu satu ini salah satu favorit saya,karna hampir setiap hari saya makan mie ini🤭harusnya sih mie ini dibuat pake Mie basah seperti untuk membuat mie Aceh dan menggunakan ikan cakalang 😁 berhubung gak ada jadi saya pakai bahan yang mudah di dapat dan sesuai stok yang ada di rumah aja😋tapi tidak mengurangi kelezatannya 😉dan yang pasti mengobati rasa rindu saya sama menu mie satu ini😊#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#GenkPejuqngDapur

Berhubung saya asal Minahasa, Manado tapi tinggal di rantau jadi kangen pingin makan Mie Cakalang. Secara dari kecil sudah terbiasa makan Mie Cakalang, biasanya sich buat sarapan pagi 😊Ok dech yuuk masak-masak 😉