Cilok Isi
Setelah melewati berbagai percobaan, gagal, dan akhirnya berhasil.. Selamat mencoba..
Cilok Isi
Setelah melewati berbagai percobaan, gagal, dan akhirnya berhasil.. Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Potong sosis/telur/tahu sesuai selera.
- 2
Iris daun bawang kecil-kecil.
- 3
Haluskan bawang putih.
- 4
Campurkan tepung kanji dan tepung terigu.
- 5
Masukkan ulekan bawang putih tadi ke dalam adonan tepung, masukkan daun bawang, tambahkan masako dan lada secukupnya.
- 6
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
- 7
Diamkan sebentar. Lalu ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukkan sosis/telur ke adonan yang tadi dipipihkan. Lalu bentuk adonan menjadi bulat. Jika ingin menggunakan tahu, isilah irisan tahu tadi dengan adonan cilok sesuai selera. Bisa lihat gambar di bawah ini.
- 8
Buat bulatan cilok sampai adonan habis.
- 9
Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bulatan cilok satu persatu.
- 10
Tunggu sampai cilok mengapung lalu tiriskan.
- 11
Tambahkan bumbu kacang, saos, atau kecap sesuai selera.
- 12
Cilok isi siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Isi Cilok Isi
Siang2 kepingin jajan cilok tapi sepi banget diluar. Gak deh bikin sendiri aja ciloknya biar puass hehee.. 😁 Alhasil cilok mantul ini diadopsi dari resepnya mba @fitrisasmaya "Cilok Mozzarella", thanks mba resepnya.. 👌😘 Karena aku sukanya telur jadi ciloknya isi telur puyuh, lainnya isi keju cheddar biasa. #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar