Cara Membuat
- 1
Rebus potongan ikan kakap di air mendidih selama 4 menit, sisihkan.
- 2
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai hingga mengeluarkan aroma harum.
- 3
Tambahkan air kaldu ayam, baru masukkan ikan kakap yang sudah direbus.
- 4
Masukkan cabe rawit utuh, belimbing wuluh, garam, gula pasir dan secukupnya royco. Masak kurang lebih 10 menit.
- 5
Terakhir masukkan tomat dan air jeruk nipis, aduk aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa antara asam, pedas dan gurihnya, matikan kompor, angkat.
- 6
Sup Kakap Asam Pedas siap untuk disajikan..
Resep Serupa
-
Sup Kakap Asam Pedas Sup Kakap Asam Pedas
Punya fillet kakap, sebagian sudah digoreng. Sebagian disup aja lihat resepnya cik Bing-Bing @Susilowati.. Langsung bikin dengan bahan yang ada dirumah. Seger banget ini, ada beberapa bahan yang diskip. Tapi rasa tetep enak😋Resep asli bisa klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11505713-sup-kakap-kuah-asam-pedas?invite_token=DBUqte5o7hz6bQmHRJ2nf9TM&shared_at=1625818062#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
-
Sup Asam Pedas Kepala Kakap Sup Asam Pedas Kepala Kakap
Yanh seger.. enak.. dan mudah banget buatnya... tinggal cemplung-cemplubg.. jadi deehh... 😄😄#SupCemplangCemplung#AntiRibet#berburucelemekemas Aya Latief -
Sop Kakap Asam Pedas Sop Kakap Asam Pedas
Nonton Wonderful Indonesia Flavours edisi Batam dan tetiba jadi craving for sop ikan. Cuss masak! Kebetulan abang sayur langganan lagi bawa ikan kakap merah super segerr! Pas deh 😘Dan malamnya ada temen yg lagi hamil main ke rumah, trs aku suguhin ini buat dinner. Sempet dagdigdug takut dia mual karena ini ikan kann, takut bumil yg indra penciumannya lg super sensitif eneg gituu.. Tapihh alhamdulillah nggak 😄😄 doi doyan bangettt sampe ludes ke kuah2nya mangkok piring gak ada sisa 😁😁 cuss dicoba yuk resepnya! Indah -
Sup asam pedas ikan kakap Sup asam pedas ikan kakap
Hujan di Timika bikin rindu masakan betawi di Jakarta akhirnya bikin sup asam pedas ikan kakap dan di sini kakap nya ukuran jumbo.. Hahaha indah onny -
-
Sup Asam Pedas Kakap Putih Sup Asam Pedas Kakap Putih
Kirain masak ikan itu susah ternyata bisa enak dgn cara dan bumbu yg simpel. Pas dimakan nasi anget di suasana ujan2 gini 😄 Bunby -
Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas
Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap Septi B. Winarti -
SOP KAKAP Kuah Asam Pedas SOP KAKAP Kuah Asam Pedas
Beberapa hari ini bener bener ngerasain ga enak badan, deman, flu parah dan sakit tenggorokan. Aduh amit amit jangan sampe kena kopit, semoga ga kenapa-napa ya.. 😭 Mengasingkan diri jadi full masak sendiri dulu dirumah walaupun sebenernya pengen jajan jajan, duh ditahan dulu..Ini pertama kalinya saya masak menu ini. Sebelumnya sih sering makan sup ikan yang mirip mirip gini, tapi pakai ikan kerapu atau ikan dori.Sup ini rasanya ringan dan seger banget, dimakan pas hangat cocok untuk yang lagi flu kayak saya. Terima kasih ci Bing resepnya mantul 👍Btw ada bagian yang saya modif karena lagi batuk juga jadi ga saya tumis bumbunya, dan saya skip beberapa bahan karena cuma pakai bahan bahan yg ada dirumah, it's ok ya next time saya pasti bikin lagi karena ini memang enak banget 💕Resep asli punya Ci Bing klik disini >>https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11505713-sup-kakap-kuah-asam-pedas?invite_token=DoYNa2s9zzASbEyoceL2amFz&shared_at=1609010604#ResepMadam#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Semarang#Markobar_BebasinRasamu#LihaiRecook2_Semarang Dapoer MADAM Elisabeth -
Sup Kacang Pedas Asam Sup Kacang Pedas Asam
Jadi ini tuh sebenernya lagi pengen makan sup kacang merah trus terinspirasi ama sup janda (JAwa suNDA).. kebetulan saya gak tau resepnya cuma tau rasanya hehehe...Ehhhh di freezer lagi ga nyimpen daging...ya udah lah bikin sup kacang aja, tapi pengen yang ada pedes2nya gitu kaya sup janda.Hmmm, jadilah cemplang cemplung bahan2 yg ada sambil ngebayangin pedesnya si sup janda. shelzsa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12151647
Komentar