Sop Kakap Asam Pedas

Nonton Wonderful Indonesia Flavours edisi Batam dan tetiba jadi craving for sop ikan. Cuss masak! Kebetulan abang sayur langganan lagi bawa ikan kakap merah super segerr! Pas deh 😘
Dan malamnya ada temen yg lagi hamil main ke rumah, trs aku suguhin ini buat dinner. Sempet dagdigdug takut dia mual karena ini ikan kann, takut bumil yg indra penciumannya lg super sensitif eneg gituu.. Tapihh alhamdulillah nggak 😄😄 doi doyan bangettt sampe ludes ke kuah2nya mangkok piring gak ada sisa 😁😁 cuss dicoba yuk resepnya!
Sop Kakap Asam Pedas
Nonton Wonderful Indonesia Flavours edisi Batam dan tetiba jadi craving for sop ikan. Cuss masak! Kebetulan abang sayur langganan lagi bawa ikan kakap merah super segerr! Pas deh 😘
Dan malamnya ada temen yg lagi hamil main ke rumah, trs aku suguhin ini buat dinner. Sempet dagdigdug takut dia mual karena ini ikan kann, takut bumil yg indra penciumannya lg super sensitif eneg gituu.. Tapihh alhamdulillah nggak 😄😄 doi doyan bangettt sampe ludes ke kuah2nya mangkok piring gak ada sisa 😁😁 cuss dicoba yuk resepnya!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan balurkan dgn perasan 1 bh jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 mnt kemudian bilas hingga bersih.
- 2
Lelehkan margarin dan tumis semua irisan bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah keriting), kecap ikan, kunyit bubuk, daun salam + daun jeruk.
- 3
Didihkan air kemudian masukkan tumisan, serai, daun bawang, seledri, dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan jeruk nipis. Cicipi rasa.
- 4
Kemudian masukkan kakap, bakso ikan, kemangi, tomat. Ambil lemak2 yg mengambang di permukaan kuah agar sop terkesan bersih. Sajikan panas2 dengan nasi. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kakap Asam Pedas Sup Kakap Asam Pedas
Punya fillet kakap, sebagian sudah digoreng. Sebagian disup aja lihat resepnya cik Bing-Bing @Susilowati.. Langsung bikin dengan bahan yang ada dirumah. Seger banget ini, ada beberapa bahan yang diskip. Tapi rasa tetep enak😋Resep asli bisa klik link berikuthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11505713-sup-kakap-kuah-asam-pedas?invite_token=DBUqte5o7hz6bQmHRJ2nf9TM&shared_at=1625818062#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
-
-
Sop Kakap Asam Jeruk Sop Kakap Asam Jeruk
Pengen masak buat Calon mertua, katanya pacar saya orang tuanya suka makan kepala ikan, jadi saya buat secara khusus untuk mengantar makanan ini 🤭😁🥰semoga aja suka ya..# Cookpad Kymie -
-
Sop ikan kakap asam pedas Sop ikan kakap asam pedas
Minggu pagi jalan jalan, liat ikan kakap segar,kayaknya enak kalau bikin sop,hangat2 lusi utami -
Sop kakap asam manis Sop kakap asam manis
Ikan kakap, masakan kesukaan keluarga kita... Ratih Pradnya -
Sup Asam Pedas Kepala Kakap Sup Asam Pedas Kepala Kakap
Yanh seger.. enak.. dan mudah banget buatnya... tinggal cemplung-cemplubg.. jadi deehh... 😄😄#SupCemplangCemplung#AntiRibet#berburucelemekemas Aya Latief -
Sop Asam Pedas Kerapu Sop Asam Pedas Kerapu
Mengadaptasi resep dari mba @isa di cookpad. Namun dengan beberapa perubahan sedikit menggunakan bahan yg ada saja di rumah.Ini tidak amis sama sekali, segar, dan sangat enak. Heehhehe Bu Eni Punye -
Sup Asam Pedas Kakap Putih Sup Asam Pedas Kakap Putih
Kirain masak ikan itu susah ternyata bisa enak dgn cara dan bumbu yg simpel. Pas dimakan nasi anget di suasana ujan2 gini 😄 Bunby -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar