Pare nene

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 1cabe keriting
  3. 9cabe rawit merah
  4. 2salam
  5. 1serai
  6. sejempolLengkuas
  7. 2Kemiri
  8. Bawang merah dan putih
  9. 1 sendokkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah putih,cabe keriting,cabe rawit dan kemiri

  2. 2

    Potong pare menjadi 2 bagian,buang bijinya lalu iris tipis

  3. 3

    Setelah itu bejek bejek pare dengan garam sampai keluar airnya buang bilas, bejek bejek lagi pare menggunakan gula pasir buang airnya lalu bilas

  4. 4

    Goreng pare hingga kriuk.

  5. 5

    Tumis bumbu halus,serai,lengkuas dan daun salam hingga wangi. Lalu masukan kecap

  6. 6

    Matikan api lalu masukan pare yg telah digoreng.aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istii Chodijah
Istii Chodijah @cook_19080930
pada

Komentar

Resep Serupa