Ayam geprek sederhana
Ayam geprek sederhana
Cara Membuat
- 1
Bumbu ayam, bawang merah, putih, kunyit, jahe, ketumbar, kencur dihaluskan setelah itu rendam potongan dada ayam setelah dicuci bersih dan dikasih garam selama 1 jam masukan dlm lemari es
- 2
Siapkan es batu masukan ayam yg sdh dibumbui kedlm es batu sambil memanaskan minyak dlm wajan
- 3
Masukan ayam kedlm tepung saji ku trus celupkan lagi kees batu yg sdh ada air nya.. Kembali masukan lagi ketepung saji ku biar ayam renyah dan crispy... Langsung cemplung ya keminyak goreng
- 4
Siapkan bumbu geprek
- 5
Siapkan cobek masukan bawang merah 5 butir, dan putih 6 siung, ulek sebentar lalu masukan cabe sesuai selera atau level ya tambahkan royko sapi, garam, gula sesuai selera, kalau tdk suka sambal mentah bawang bisa digoreng ya kalau saya suka mentah krn aroma nya khas berasa
- 6
Begitu ayam masak jng ditiriskan langsung masukan kecobek geprek ya kalau suka asem kasih perasan jeruk nipis biar segar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Ceritanya lagi pengen nyoba yg lagi ngehits ayam geprek
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Ini ayam geprek request an suami, bisa ngabisin nasi kalau udah makan sama geprek satu ini...Gampang cepet ga ribet...Karna bosen beli chiken dimakan sama saos sambal aja jadi di bikin geprek tambah nikmat..
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Bismillah,Masak yg simple hanya ayam goreng kalasan dengan sambel geprek
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Karena kesukaan makan ayam geprek, nyoba2 bikin sendiri. Ternyata nggak susah kok. Cus dicoba buat anak kos. (Aku juga anak kos) :p
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Sederhana tapi nagih karena pedes dan bumbunya sesuai cocok untuk masak di waktu yg mepet
Novia Dwiyani -
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
saya tahu masakan ini dari orang sunda. didaerah munclut, saya lihat si mamang jualan kok asyik geprek-geprek ayamnya. sambil ngobrol simamang tanpa berat hati mau berbagi resep.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnlie
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Niatnya sih cuman pngen buat ayam kentaki eh misua mlh pengen sambelYa udah aku paduin aja ayam sm smbalx, ini puedesss bnget pkokx kalo makan hrs sedia minum😂
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Bun sudah weekend nih sudah ada rencana masak apa nih? Gimana kalau buat ayam geprek, ini mudah banget loh bun karena ayamnya tinggal beli di abang2 yg jual fried chicken/ayam goreng tepung sekarang ini udah menjamur kan yg jual fried chicken dipinggir jalan tp kalau mau beli yg di mall2 jg boleh,😄😄 atau kalau mau buat sendiri jg gpp bun, ayam di goreng aja pke tepung bumbu. Untuk bagian saya pilih dada ya bun karena banyak dagingnya kan nanti digeprek jadi nanti akan hancur terus kena sambel jg jadi ga blenger banget karena ada beberapa orang yg kurang suka bagian dada karena blenger. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya bun. Dan untuk bawang putih jg sesuai selera karena ada yg suka ada yg kurang suka.
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Coba-coba bikin ayam geprek dan ternyata pada suka 🤣
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Aku cari² bahan ayam geprek karena kebetulan adik² aku katanya mau makan geprek, tapi ko kayanya ribet banget, maka dari itu aku bikin yang sesimpel mungkin
-
-
Ayam geprek sederhana Ayam geprek sederhana
Selera banget makan dg sambel geprek yg begitu pedas bikin bibir dower,,,werr....😝 ayamnya kriting kriyuk2, pedes sambelnya jozz...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar