Soto ayam sehat

Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
Garut

bismillaah bunda...soto ini resep mamah tercinta...raos pisan😋 lekoh pisan...

Soto ayam sehat

8 orang berencana membuat resep ini

bismillaah bunda...soto ini resep mamah tercinta...raos pisan😋 lekoh pisan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhlobak uk sedang
  2. 1 bhwortel
  3. 250 grayam, suwir
  4. 1/2 bhtomat
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 1 btgserai
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyakaldu ayam bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. secukupnyamerica bubuk
  12. 5 sdmsantan Kara
  13. bumbu halus:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 ruas jarikunyit
  17. 1 ruaslengkuas
  18. 1 ruasjahe
  19. secukupnyaminyak sayur
  20. taburan:
  21. secukupnyadaun seledri
  22. secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Siapkan air di panci. Rebus daging ayam sampai empuk dan matang, lalu suwir-suwir. sisihkan

  3. 3

    Potong-potong kecil lobak, lalu rebus sampai matang di panci terpisah ya bunda..., tiriskan. sisihkan

  4. 4

    Rebus wortel di panci sisa air rebusan ayam, tambah air mendidih secukupnya sampai wortel matang.

  5. 5

    Tumis bumbu halus, daun salam +daun jeruk+bawang daun+ serai sampai harum.

  6. 6

    Saat wortel sudah matang, masukkan lobak yang sudah ditiriskan, daging ayam yang sudah disuwir, tumisan bumbu halus+ santan kental lalu tomat dan seledri sebagian. tambah secukupnya garam+merica bubuk+ gula pasir. koreksi rasa ya bunda...

  7. 7

    Soto ayam enak siap dihidangkan,taburi seledri dan bawang goreng tambah raos pisan😍...selamat mencoba ya bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
pada
Garut
passion in baking • cooking with lovehobi jadi hoki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa