Ayam Bumbu Abang

Margareth Ayhu
Margareth Ayhu @Ayhugaretha_56
Ponorogo

Bikin menu sarapan buat bapak² yg lagi bajak sawah, tiap hari nasi pecel bosen kan ya, ini salah satu opsi menu buat sarapan yang menggugah selera 😁😉

Ayam Bumbu Abang

100+ orang telah melihat resep ini

Bikin menu sarapan buat bapak² yg lagi bajak sawah, tiap hari nasi pecel bosen kan ya, ini salah satu opsi menu buat sarapan yang menggugah selera 😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 Porsi
  1. 1 KgAyam
  2. 1 KgKentang
  3. 200 mlAir
  4. SecukupnyaMinyak goreng
  5. Bumbu Ulek
  6. 10 buahCabai merah besar
  7. 15 buahCabai rawit merah
  8. 5 siungBawang putih
  9. 7 siungBawang merah
  10. 5 butirKemiri
  11. 6 buahTomat merah
  12. SecukupnyaGaram
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 2 sendokGula Pasir
  15. 1 sachetRoyco
  16. 1 ruas jariLengkuas
  17. 2 lembarDaun salam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong² ayam dan kentang sesuai selera, kemudian goreng, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu ulek

  3. 3

    Tumis bumbu ulek menggunakan minyak goreng hingga harum, kemudian tambahkan bumbu pelengkap masak hingga matang

  4. 4

    Tuangkan air, masak sampe blebeg² (mendidih maksudnya 😂)

  5. 5

    Masukkan Ayam dan Kentang aduk hingga tercampur rata, tes rasa kemudian matikan kompor

  6. 6

    Ayam bumbu abang siap di sajikan dengan nasi putih anget, maknyusss😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Ayhu
Margareth Ayhu @Ayhugaretha_56
pada
Ponorogo
👩🏻‍🍳 Otodidak 👩🏻‍🍳Welcome to my Cookpad 🤗 Memasak adalah salah satu media penghilang stress bagi saya 😄 Saya adalah penggemar masakan simple, no ribet² club 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa