Jengkol Goreng Terasi

Shanum Aisha @cook_21956607
Cara Membuat
- 1
Belah jengkol menjadi 4 bagian, cuci bersih dan buang kulitnya. Siapkan air, rebus didalam panci sampai empuk. Setelah itu angkat, kemudian goreng sebentar didalam minyak panas. Angkat dan tiriskan
- 2
Iris-iris bawang merah, cuci bersih, goreng hingga matang dengan api kecil, angkat tiriskan
- 3
Haluskan cabe rawit, bawang putih dan terasi, ulek sampai semua halus. Kemudian tumis hingga harum
- 4
Setelah bumbu halus dirasa matang, masukkan jengkol dan bawang yang telah digoreng. Aduk rata. Tambahkan secukupnya garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Goreng Terasi Jengkol Goreng Terasi
PakSu doyan banget makan Jengkol, dan ini dia resep goreng jengkol terasi PakSu....cobain kuy😋😋 Mama Latifa -
Jengkol Goreng Terasi Jengkol Goreng Terasi
Jengkol lagi.. lagi dan lagi.. kali ini jengkolnya aku pasak dgn digoreng, trus bumbunya sambel terasi. Aromanya wangi banget ini bagi kalian pecinta terasi, ini enak dipadukan dgn jengkol.. ah makin disayang suami😍😍 #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Jengkol Goreng Terasi Jengkol Goreng Terasi
Jengkol itu tak jarang jd makanan favorit keluarga ya 😆 wah apalagi kalo temen makannya itu sayur asem kayanya daging sapi jg lewat 😁 Yuk ah dicoba moms resepnya 😉 Erlin Angelina -
Jengkol Goreng Terasi Jengkol Goreng Terasi
Haiiii.... selamat hari raya idul fitri 1438H (2017).Mohon maaf lahir bathin yaaa.Setelah berjibaku dengan menu lebaran yg serba berat... kayanya ko pingin makan yg ala2 sundaan gitu.Jadilah hari ini ngaliwet dadakan, plus bikin pedesan bebek dan jengkol goreng terasi, nyummm... buat orang kesayangan heheheh 😘Selamat Mencoba ya. Ayu Fadly -
-
Jengkol Goreng Sambel Terasi Jengkol Goreng Sambel Terasi
#BantuMantenBaru menu hot yg wajib dicoba buat manten baru ^^ bahan simpel cukup 6 bahan cabe2an di itung 1 jenis bahan ya, cukup belah2 eh potong2 bahannya maksudnya hehe dijamin hot+menggoda selera+bikin nambah lagi insyaAlloh kalo cocok enaknya ya...monggo dicoba dirumah Diyah Kuntari -
Jengkol Goreng Bumbu Terasi Jengkol Goreng Bumbu Terasi
Resep ini adalah salah satu favorit saya karena terinspirasi dari masakan ortu lucita irvana -
-
Jengkol goreng terasi Jengkol goreng terasi
Menu favorit suami, masakn jadul yg bkn nasi habis,, wkwk#tantangandiakhirtahun#masakdiakhirtahun Suci Nurul -
Jengkol goreng terasi Jengkol goreng terasi
Resep favorite keluarga.. Di makannya pas anget2 + nasi anget di jamin nagih 😘 Rafika Zha -
-
Jengkol Goreng Jengkol Goreng
Jengkol adalah menu yg pertama kali aku makan ketika setelah nikah, karena sebelumnya aku blm pernah makan jengkol 🤭 hihihi please no salty ya. Dan ternyata enak ya sodara2. Dan menu ini salahsatu yg sering disajikan di rumah bumer. Skrg gantian aku yg bikin 😋 Titisari Lesanpura
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12162634
Komentar