Kwetiau Nyemek ala Jawa

anak Mall
anak Mall @cook_21656311
Bogor

Baru pertama kali bikin resep beginian. Mohon maaf kalau misalnya ada kesalahan😄

Kwetiau Nyemek ala Jawa

1 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali bikin resep beginian. Mohon maaf kalau misalnya ada kesalahan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 porsi
  1. 1/2 bungkuskwetiau basah seduh dengan air panas
  2. 1/2 bungkusmie telor, rebus setengah matang
  3. 4 batangcaysim
  4. 1 buahcabai merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 butirtelur ayam.kocok lepas
  7. Sedikitkol
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. secukupnyaGaram, gula, lada
  12. secukupnyaKaldu jamur
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. Air matang untuk kuah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan mie dan kwetiau matang. Lalu preparation bumbu halusnya.

  2. 2

    Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam sampai halus. Potong2 kasar cabai merah dan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harus. Masukkan setengah cabai merah dan daun bawang potong dan tumis sampai agak layu

  4. 4

    Setelah agak layu, masukkan sayuran, aduk sebentar dan tambahkan mie dan kwetiaunya.

  5. 5

    Aduk ampai tercampur rata, tambahkan air matang agar berkuah. Masukkan kocokan telur aduk sebentar.

  6. 6

    Koreksi rasanya dengan tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Tambahkan sisa potongan cabai dan daun bawang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anak Mall
anak Mall @cook_21656311
pada
Bogor
i'd like to stay in practice 😄😄follow me on Instagram @jejejesikaje
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa