Rica Rica burung puyuh

fitri
fitri @cook_21220016

Alhamdulillah adik beli puyuh,minta di rica2

Rica Rica burung puyuh

2 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah adik beli puyuh,minta di rica2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgburung puyuh
  2. 50 grsiung bawang putih
  3. 50 grbawang merah (tp selera ya banyak bumbu lbh enk)
  4. 1/2 onscabe merah
  5. 200 grmcabe rawit ( klo lbh pedas bisa di tambah sendiri ya bun
  6. 6 butirkemiri
  7. secukupnyaDaun jeruk
  8. 2 batangsereh
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslaos
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 ikatkemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging puyuh, matang diangkat dan di buang airnya,lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali laos, sereh

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak,tumis bumbu hingga harum beri air biarkan mendidih.

  4. 4

    Masukkan laos dan sereh beserta daging puyuhnya ungkep biar bumbu meresap hingga daging puyuh empuk

  5. 5

    Lalu aduk hingga mengering taburi dgn kemangi biarkan layu sebentar.

  6. 6

    Rica daging buyuh siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri
fitri @cook_21220016
pada

Komentar

Resep Serupa