Nasi liwet dengan pepes ikan dan sambal belacan panggang

Umi Sugiarti
Umi Sugiarti @Umisugiarti13
Tanjung pandan

Recook dari resep nya dapurvy tapi lauk nya sesuai persediaan di dalem kulkas kos 😆😆

Nasi liwet dengan pepes ikan dan sambal belacan panggang

2 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep nya dapurvy tapi lauk nya sesuai persediaan di dalem kulkas kos 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 2 cupair
  3. 1 butirbawang merah
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 papanpete
  7. 1/2 cupikan teri
  8. secukupnyagaram
  9. 2 sdmminyak
  10. bumbu ikan pepes:
  11. 2 ekorikan mata gede
  12. 1 butirbawang merah
  13. 3 butircabe rawit (kalo suka pedes boleh tambah)
  14. 1 cmkunyit
  15. secukupnyagaram dan gula
  16. daun pisang dan tusuk gigi
  17. bumbu sambel belacan panggang
  18. 1 butirbawang merah besar
  19. 4 butircabe rawit
  20. secukupnyabelacan/terasi
  21. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan kemudian Cuci bersih beras, masukan beras ke magic com masak seperti biasa

  2. 2

    Potong2 bawang merah, pete sama teri nya lalu tumis bahan yg udah di iris jangan lupa masuk kan garam sesuai selera, salam dan sereh geprek nya kamudian masukaan bahan yg udah di tumis ke dalam nasi yang lagi dimasak dan tunggu sampe nasi mateng

  3. 3

    Masak ikan pepes: Cuci bersih ikan kemudian iris bawang merah, cabe dan kunyit gabung kan ke dalam wadah tambah kan garam dan gula masukan ikan aduk2 lalu bungkus dengan daun pisang kukus kurang lebih 20 menit

  4. 4

    Sambel belacan panggang: Panggang bamer, cabe dan terasi sampe harum kemudian ulek tambahkan garam dan gula sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Sugiarti
Umi Sugiarti @Umisugiarti13
pada
Tanjung pandan
Sejak jadi anak kosan,, Mencari, membaca dan mencoba setiap resep yang di anggap enak dan gampang mengolah nya.. Memasak biar hemat, tapi selalu terkendala dengan minim nya alat masak hingga masak ala kadar nya, yang penting hemat di kantong nyaman di perut 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa