Bakmie goreng

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Mie (saya pakai mie pipih cap burung dara)
  2. 1 butirtelur (bisa ditambah ayam suwir)
  3. 3 lembardaun sawi (potong 3-4 bagian)
  4. Wortel (potong korek)
  5. Daun kol (potong agak kecil)
  6. 1 batangdaun bawang (potong kecil)
  7. 1 batangdaun seledri (potong kecil)
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 2 sdmmargarin
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdtkecAp manis
  12. 1 sdtbawang merah goreng
  13. Bumbu tumis:
  14. 3/4 sdtgaram
  15. Penyedap (sedikit/sesuai selera)
  16. 4cabai rawit (iris serong)
  17. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  18. 1 siungbawang putih (cacah halus)
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. 1/4bawang bombay (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, setelah mendidih masukan mie. Tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan. Kasih minyak goreng, aduk2 agar tidak lengket.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bumbu setelah harum masukan sayuran (sawi, kol, wortel, daun bawang, seledri) tumis hingga layu kemudian masukan telur. Setelah telur agak matang, masukan mie tumis dan aduk2 sebentar. Setelaj tercampur, tambahkan saos tomat dan kecap manis. Tumis dan aduk2 sebentar, jangan lupa diicip. Setelah matang, angkat dan siap disajikan. Tambahkan bawang merah goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Puspita Sari
Heni Puspita Sari @cook_5603434
pada
Ibu rumah tangga yang lagi hobi masak.Karena full time ibu rumah tangga yang tanpa asisten rumah tangga...Tiap hari ngatur makanan sehat buat suami dan anak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa