Sop iga sapi
Pingin yang seger-seger untuk makan siang.
Cara Membuat
- 1
Presto iga dengan air dan daun salam selama 45 menit atau bisa diganti dengan direbus biasa. Setelah matang, buang lemak karena kuah presto bisa disimpan sebagai kaldu.
- 2
Selagi menunggu bahan iga presto, iris bahan sayur, iris kentang bentuk dadu, iris tipis wortel, daun bawang, dan daun seledri.
- 3
Iris tipis bahan tumis.
- 4
Panaskan maragrin dan tumis bawang putih dan bawang merah.
- 5
Tambahkan 500 ml air.
- 6
Masukan bumbu halus atau bumbu racik instan.
- 7
Masukan bahan sayur (wortel dan kentang).
- 8
Masukan iga yang sudah matang presto.
- 9
Tambahkan kuah kaldu sisa presto sebanyak 250 ml.
- 10
Tunggu sampai sayur empuk.
- 11
Tes rasa dan tambahkan bumbu sesuai selera.
- 12
Apabila sudah hampir matang, bisa tambahkan sayur tambahan seperti seledri, daun bawang, tomat.
- 13
Tunggu sebentar sampai bahan sayur tambahan matang.
- 14
Taburi bawang goreng dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Hujan begini paling enak makan yang anget2 ya mak.. Seger banget rasanya.#sopigasapi #sopiga
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Di kota ku lagi lockdown😢 sedih yaa trnyata indonesia juga trkena virus korona smua kgiatan trpaksa di hentikan blajar..kerja..dan ibadan di rumah...ada hikmahnya juga jadi tiap hari seharian full bareng kluarga..smoga cepat brlalu yaa virus corona lekas smbuh bumi ku...karna stiap hari #dirumahajah harii ni masak sop iga sapi 😊
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Suami lagi bosen lauk pauk ikan sama ayam, jadilah mengolah yg berbau sapi dan kambing 😅
hanifa priyanti -
Sop iga sapi Sop iga sapi
kuah iga sapi sangat bagus untuk menggantikan cairan tubuh dan daging iganya mengenyangkan.. maaf yaa ga bisa foto yg bagus, dan masaknya cari yg praktis2 aja.. hehehe..
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Hari ini cuacanya cerah,kita masak yg berkuah biar seger 😁dg bahan daging sapi atau kambing#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
-
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Hari ini aku masak sop iga loh seger banget dan mudah buatnya moms😘
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar