Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas
  2. 300 grair
  3. 2 ruasjahe pepeh
  4. Daun salam
  5. Daun pandan
  6. Ciuh merah/putih
  7. 2 sdmtotole
  8. 2 sdmmentega
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus Raja rasa
  11. 1/4merica bubuk
  12. Sambel nasi haenam 1 :
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 3 sdmair
  15. 2 sdmkecap asin Raja rasa
  16. 1 sdmbiji wijrn sangrai
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. Sambal nasi haenam 2 :
  19. Lombok kecil cincang halus
  20. 1 sdtair jahe
  21. 1 sdmair jeruk nipis
  22. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih.tumis jahe dgn mentega lalu masukan daun pandan dan salam oseng hingga harum masukan ciuh merah tambahkan saus tiram,saus raja rasa,totole lalu masukan 300 gr air setelah mendidih masukan beras diaron sampai kering lalu dikukus -+ 45 mnt / sampai matang.

  2. 2

    Sambel nasi haenam 1: buat karamel gula pasir setelah meleleh tambahkan air,kecap asin,minyak wijen dan biji wijen.

  3. 3

    Sambal nasi haenam 2: semua bahan dicampur jadi satu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Omy Susanti Iluh
Omy Susanti Iluh @cook_16436882
pada
Kota Palu

Komentar

Resep Serupa