Telor Tahu Sambel Kecap

Alista
Alista @alista_96
Pringsewu, Lampung

Jadi kemaren doi dapet makanan lepas jumatan yang biasa dibagi untuk jamaah. Kebetulan lauknya telor sambel kecap. Langsung deh doi request minta bikinin telor sambel kecap. Karna doi doyan banget sama telor dan tahu putih, jadi kita kombinasiin deh jadi telor tahu sambel kecap😁

Telor Tahu Sambel Kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Jadi kemaren doi dapet makanan lepas jumatan yang biasa dibagi untuk jamaah. Kebetulan lauknya telor sambel kecap. Langsung deh doi request minta bikinin telor sambel kecap. Karna doi doyan banget sama telor dan tahu putih, jadi kita kombinasiin deh jadi telor tahu sambel kecap😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papantahu putih
  2. 4 butirtelur
  3. 15cabe rawit merah (sesuai selera/boleh di skip)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1 sachetkecap bango yang serebuan
  7. 2 sendoksaos tiram
  8. 3 sachetsaos sambel yang biasa buat makan fried chicken
  9. 1 gelas belimbingair
  10. Garam
  11. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu putih -+10 menit kemudian potong dadu

  2. 2

    Dadar telur kemudian potong-potong

  3. 3

    Ulek cabe,bawang putih,bawang merah, dan ½sendok makan garam.

  4. 4

    Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu.

  5. 5

    Tumis bumbu ulek hingga harum. Tambahkan sedikit gula merah(kira2 sebesar ibu jari tangan), masukkan 1 sachet kecap bango, 2 sendok saos tiram, 3 sachet saos sambel. Aduk hingga harum.

  6. 6

    Jika bumbu sudah harum masukkan 1 gelas belimbing air dan tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Jika sudah mendidih masukkan tahu dan telur, aduk hingga merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap/air berkurang.

  8. 8

    Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup.matikan kompor dan telor tahu sambel kecap siap dihidangkan untuk keluarga tercinta😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alista
Alista @alista_96
pada
Pringsewu, Lampung
Mahasiswi yang lagi gabut gara2 corona kemudian jadi hobi masak untuk mengisi waktu luang😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa