Sop Ayam Gurih

metacholik
metacholik @meta96
Samarinda

ini sangat mudah di buat ya buibu dan sangat cocok di sajikan di saat cuaca sedang mendung2 manjah 😁

Sop Ayam Gurih

8 orang berencana membuat resep ini

ini sangat mudah di buat ya buibu dan sangat cocok di sajikan di saat cuaca sedang mendung2 manjah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grayam
  2. 150 grwortel
  3. sedikitdaun jeruk
  4. sedikitdaun salam
  5. Daun bawang
  6. 1 sdtmicin
  7. 2 sdmgaram
  8. 1 sdtgula
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. sedikitkemiri(kalo sy pakai 2 biji)
  13. sedikitketumbar
  14. sedikitmerica
  15. 1 ruaskunyit
  16. Bahan Pelengkap
  17. bawang goreng
  18. tempe/tahu goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Ayam setelah masak angkat ayam lalu tiriskan setelah itu goreng lalu suwir2 daging ayam tersebut.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus diatas boleh di ulek atau di blender. lalu tumis bumbu halus tersebut sampai wangi lalu beri daun salam dan daun jeruk utk menambah cita rasa.

  3. 3

    Kemudian air kaldu (air hasil rebusan ayam) digunakan utk kuah sop lalu tambahkan bumbu halus yg sdh di tumis. bubuhi gula, garam, micin(klo suka). tes rasa lalu biarkan mendidih.

  4. 4

    Potong kecil2 daun bawang dan wortel utk ditambahkan kdlm kuah sop. Sajikan selagi hangat dan tambahkan tempe/tahu goreng dan bawang goreng agar lbh nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
metacholik
metacholik @meta96
pada
Samarinda
tidak ada kata tak bisakita semua bisa asal mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa