Lobster with butter sauce

jrylie
jrylie @rylie87
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglobster
  2. 100 grambawang merah (utuh)
  3. 150 grambawang putih (utuh)
  4. 150 grambutter (me: pakai ghee merek organic valley)
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap (me: totole)
  8. 50 mlair putih
  9. Sepotonglemon (untuk perasan terakhir)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan putih sampai matang & wangi, masukan butter & lobster, masak sampai lobster berubah warna jadi merah (tutup pancinya)

  2. 2

    Larutkan air, garam, saus tiram, penyedap dlm satu mangkok, kemudian masukan ke masakannya

  3. 3

    Setelah lobster matang, sajikan dipiring (apabila suka boleh ditambah perasan lemon)

  4. 4

    Nb : lobster bisa diganti udang besar atau kepiting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jrylie
jrylie @rylie87
pada

Komentar (3)

Leli Azeeza
Leli Azeeza @cook_6406232
Masaknya kurang lebih berapa lama ya?

Resep Serupa