Sop Ceker Favorit Anak Lanang

Pipin fajar
Pipin fajar @pipinfajar
Jakarta

Menu ini paling sering aku buat untuk anak lanangku, Umar. Dia suka sekali. Lahap banget maemnya kalo aku buatin sop ceker. Biasanya aku tambahkan bakso, tapi kali ini gak pakai karena hanya dimakan berdua denganku . Untuk jenis sayur bebas ya. Bisa beli paket sayur sop 5ribu di tukang sayur.

Btw, resep ini aku persembahkan buat ibuknya khael yang jago poto2 dan juragan mukena bali. 😂😂

Sop Ceker Favorit Anak Lanang

Menu ini paling sering aku buat untuk anak lanangku, Umar. Dia suka sekali. Lahap banget maemnya kalo aku buatin sop ceker. Biasanya aku tambahkan bakso, tapi kali ini gak pakai karena hanya dimakan berdua denganku . Untuk jenis sayur bebas ya. Bisa beli paket sayur sop 5ribu di tukang sayur.

Btw, resep ini aku persembahkan buat ibuknya khael yang jago poto2 dan juragan mukena bali. 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 potongceker ayam
  2. 3 buahjagung muda / putren, iris tipis
  3. 3 lembarsawi air, potong
  4. 1 buahwortel, iris tipis
  5. 1 kuntumbrokoli
  6. 1 tangkaidaun bawang / onclang, iris
  7. 2 tangkaiseledri, potong sesuai selera
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang merah, cincang
  10. 2 siungbawang putih, cincang
  11. 1 sachetkaldu jamur bubuk
  12. secukupnyagula, garam lada bubuk dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker, buang kuku dan kulitnya. Rebus dengan air secukupnya hingga empuk, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk saat merebus.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Lalu masukkan dalam kuah rebusan cakar.

  3. 3

    Jika cakar sudah empuk, masukkan wortel dan putren. Kemudian diikuti sayuran yg lainnya. Bumbui dengan gula, garam dan lada bubuk. Tes rasa.

  4. 4

    Siap deh dimakan dengan nasi putih dan sambel kecap. Kalo buat umar sih beginian aja, tanpa sambel kecap. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipin fajar
Pipin fajar @pipinfajar
pada
Jakarta
Suka masak dan sedang belajar memasak. 😊My IG : @PipinFajar23
Lebih banyak

Komentar (3)

Presella
Presella @pre_sella
aq terharu baca caption nya..😆😘🤗

Resep Serupa