Seblak mie pedas

Erika
Erika @erika8

Ceritanya lg kangen sama kuliner bandung yaitu seblak, ke warung yg ada cuma mie dan ayam, karna udah pengen banget ya jadilah seblak minimalis isi mie dan ayam 😊

Seblak mie pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg kangen sama kuliner bandung yaitu seblak, ke warung yg ada cuma mie dan ayam, karna udah pengen banget ya jadilah seblak minimalis isi mie dan ayam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayap ayam
  2. Mie (boleh indomie, boleh mie telor)
  3. Secukupnyaroyko
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 butirTelor
  6. Jeruk nipis
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungBawang merah
  9. 2 siungBawang putih
  10. 1 ruas jarikencur
  11. 1 butirkemiri
  12. Cabe keriting (banyaknya sesuai selera)
  13. Cabe rawit merah/cabe setan/cabe domba (banyaknya sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe keriting dan cabe setan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum

  3. 3

    Beri air 2 gelas, beri garam, dan penyedap royko, tes rasa, dan tunggu mendidih

  4. 4

    Masukan sayap ayam, ungkep sampai lembut, setelah lembut masukan mie, dan telor yg sudah dikocok lepas

  5. 5

    Masak sampai mie matang, lalu pindahkan ke piring/mangkok beri perasan jeruk... Seblak mie siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika
Erika @erika8
pada

Komentar

Resep Serupa