Pizza super lembuut

Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
Bogor

Udah lama mau bikin pizza tp baru kesampean karna kelupaan 😂 ini pizza aseliii dough nya lembuuut bgttt dan pinggirannya ttp crispy alhamdulillah dpt resep yg paaass buatnya jg simple cepet bft sakiceup triing lah pokonya😍😍 enaknya bikin pizza sendiri toppingnya bebaaassh sebanyak apa dan mozarellanya ga sayang2 demi keniqmatan 😂😂 satu resep jadi 2 loyang pizza uk kurleb diameter 20cm puaas pokonya dan utk topping bebaskaan ya buibu yg ada di kulkas aja gausah ribet 😉😉 Simple is a must, delicious for sure 🥰

Pizza super lembuut

Udah lama mau bikin pizza tp baru kesampean karna kelupaan 😂 ini pizza aseliii dough nya lembuuut bgttt dan pinggirannya ttp crispy alhamdulillah dpt resep yg paaass buatnya jg simple cepet bft sakiceup triing lah pokonya😍😍 enaknya bikin pizza sendiri toppingnya bebaaassh sebanyak apa dan mozarellanya ga sayang2 demi keniqmatan 😂😂 satu resep jadi 2 loyang pizza uk kurleb diameter 20cm puaas pokonya dan utk topping bebaskaan ya buibu yg ada di kulkas aja gausah ribet 😉😉 Simple is a must, delicious for sure 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough
  2. 1 sachetragi (me fermipan)
  3. 2 sdtgula pasir
  4. 150 mlair hangat
  5. 250 grterigu (me cakra kembar)
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmolive oil
  8. Topping
  9. Secukupnyasmoke beef
  10. Secukupnyasosis ayam
  11. 1/2 bonggolbawang bombay
  12. Secukupnyasaos bolognese (me delmonte)
  13. Secukupnyakeju mozarella yg banyaaaakk hehe

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan ragi dan gula pasir ke dalam air hangat, aduk2 diamkam selama kurleb 10menit sampai bereaksi

  2. 2

    Campur terigu, garam, dan olive oil aduk hingga tercampur saja (me menggunakan mixer pake stick yg spiral utk adonan roti) kemudian campurkan larutan ragi tadi aduk hingga rata dan bisa diulen. Ulen sebentar lalu bulatkn adonan dan tutup dgn cling wrap atau kaim serbet diamkan kurleb 30menit sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Jika sudah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi jadi 2, pipihkan dgn rolling pin lalu bentuk bulat di loyang, pipihkan kembali kemudian tusuk2 dgn garpu. Jgn lupa panaskan oven.

  4. 4

    Beri topping sesuai selera, urutannya saus bolognese, keju mozarella, kemudian topping lainnya.

  5. 5

    Oven dengan suhu diseuaikan masing oven yaa saya pakai otang biasa kurleb 15-20 menit. sajikan ❤

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessi Trianka
Jessi Trianka @jc_trianka
pada
Bogor
Bismillah.. Sebaik2 manusia adl yg bermanfaat bagi orang banyak, semoga resep2 sederhana ku ini bermanfaat yah guys 🥰 Simple is a must, delicious for sure 😉
Lebih banyak

Komentar (5)

Dapur Tapia
Dapur Tapia @dapurtapia
Ngadon adonannya sampe kalis kah bun?

Resep Serupa