Cara Membuat
- 1
Buat bahan A dulu campurkan fermipan, gula pasir, air biarkan 10 menit hingga berbusa spt difoto
- 2
Sambil menunggu bahan A siapkan bahan B... bahan B dicampur semua tepung, susu, gula halus, garam, kaldu jamur..kecuali mentega
- 3
Setelah bahan A siap masukan kedalam bahan B uleni hingga setengah kalis.. setelah itu masukan mentega..
- 4
Uleni hingga benar2 kalis.. setelah kalis bentuk bulat. Tutup dengan kain diamkan selama 30-45 menit hingga mengembang (lupa moto, yg jelas lbh mengembang dr foto awal krg lbh 1.5x)
- 5
Saya bagi menjadi 10 bulatkan (agar sama rata timbang sekitar 45-50gram, saya tdk timbang jd bentuknya ga sama) kemudian pipihkan di isi dengan meses/keju/abon sesuai selera..
- 6
Siapkan kukusan.. kukus krg lbh 20-30 menitan.. bakpao siap dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao montok Bakpao montok
Hobi nakan bakpao jadi penasaran pengen buat sendiri, dan nyari2 resep akhirnya coba2 dan berhasil donk, seneng banget sampe jingkrak2 pertama bikin langsung berhasil, agak lebay ya hihiihi, langsung aja deh ya... Juliah -
Bakpao Empuk Montok Bakpao Empuk Montok
Akhirnya berhasil juga bikin bakpao yang empuk, montok, tidak keriput.. Apalagi begitu matang, pas perut lapar langsung sikaattt.. Jadi inget film mandarin jadul..banyak pedagang bakpao yg begitu kukusannya dibuka asap langsung mengepulll..hmmm bikin tmbh nikmat deh..ayo eksekusi bun, jgn cm dibayangin aja😆 Shinta Dewi -
Bakpao Bakpao
Berkali-kali nyobain resep bakpao ini yang paling enak. Alhamdulillah anak juga suka. Masak pas anak2 masih tidur harus timbang2 grusa grusu tp alhamdulillah done. Ada kepuasan tersendiri kalo bisa selesai masak sendiri dan berhasil tu. Identifikasi keberhasilannya sih menurut aku cukup anak dan suami doyan dan suka aja yaa cz udah mengganti seluruh kepayahan keriberan masaknya heheheRecook: 1/2 resep @lindalim terima kasih kakak 😍 Jelita Maulida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar