Kepiting Kuah Kare
Agustin Eka Rahayu @Hello_Eka
Cara Membuat
- 1
Siram kepiting dengan air panas, jika sudah dingin bersihkan lalu ambil cangkang bagian dalam. Belah menjadi 2 bagian. Bilas dengan air bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe dan cabe merah besar.
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- 4
Masukkan kepiting, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih dan kepiting berubah warna.
- 5
Tambahkan gula, garam, penyedap dan santan kara. Lalu koreksi rasa, jika sudah pas, tunggu hingga mendidih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hai teman-teman CookpadersSalam kenal dari Eka 🙋follow ig : @e_kamuuYouTube : Pawon EkaHobi masak tapi gak hobi beres" perlengkapan / peralatan setelah masak hehe 🤭Share menu-menu simpel yang mudah dibuat dan tidak membosankan tentunya 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kepiting Kuah Kare Kepiting Kuah Kare
Hari minggu pagi saya iseng iseng ke pasar. Kebetulan pedagang ikan langganan saya menawarkan kepiting. Sudab cukup lama juga tidak makan kepiting. Akhirnya saya putuskan membeli kepiting ini. Dan setiap ada kepiting, di keluarga saya pasti akan dimasak kepiting kuah kare ini karena keluarga saya suka yg berkuah. Semoga suka resep keluarga saya ini. Selamat mencoba :)
-
Kepiting kuah Kare Kepiting kuah Kare
Hayooo siapa yang favoritnya sea food?Kepiting itu menurut saya memang paling yahud di masak kuah kare begini daripada di asam manisHayuk jangan lupa di recook yaa
-
-
Kepiting kuah kare Kepiting kuah kare
Makanan fav Ayah ya kalo udah makan kepiting mau ada orang ngapain pun sama dia diabaikan loh haha bodoamat dong katanya mah gituh 😜🤤😂😀🤭💪🦀🦀
-
-
Kepiting rebus kuah kare Kepiting rebus kuah kare
Pagi ini di tukang ikan langganan ada 2 ember besar kepiting ..... haduhh kok gatel yaa mau beli he hee , padahal saya blm pernah masak kepiting dan ga terlalu lihai banget masak yg aneh2 . Dulu ibu saya sering membuatkan kami kepiting rebus kuah kare .Akhirnya saya beli 3ekor kepiting buat coba2 dimasak , biar gak penasaran 😄 .Ini dia masakan kepiting rebus ala ala saya ..... Lezattt , gak lama dan sangat simple masaknya , yuukk dicoba resep saya .
-
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Sebenernya hari ini lagi gak mood masak tapi ada yang udah bersiin kepiting. Yaudah
-
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Hari ini q puasa, td dh beli kikil padang buat buka. Eee misua pulang bawa kepiting, katanya mumpung ada y jual makanya dia beli buat istri tercinta, makasih nggeh 😘😘😘
-
-
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Mantep ini kepiting di masak begini, jaminnnn enak nih, yuk cusss cobain
-
Kepiting Kuah Kari Kepiting Kuah Kari
Ini terinspirasi dr masakan adik saya, kebetulan juga punya kepiting tapi kecil, ya gpp la ya namanya kepiting jg kok. Karena ditempat saya gak ada bumbu kari jd saya beli bumbu kari instan indofood
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12224135
Komentar