Cara membuat topping: Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang halus dengan sedikit margarin. Masukkan potongan sosis, tambahkan saos tomat, saos tiram, gula, garam dan cincangan daun seledri secukupnyaa. Masak sebentar saja. Sisihkan.

Cara membuat adonan: Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis.

Setelah adonan setengah kalis, tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis.

Bulat kan adonan dan simpan dalam wadah lalu tutup dengan kain lembab selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Setelah itu kempiskan adonan utk mengeluarkan udara didalamnya. Kemudian pipihkan adonan dan dicetak bentuk lingkaran tipis dan panggang di atas teflon.

Lubangi adonan diatas teflon dengan garpu agar adonan tidak menggembung.

Beri olesan topping sosis yang telah disiapkan tadi. Taburi keju. Lalu nyalakan api kompor, tutup teflon dan tunggu hingga matang. Pakai api sangat kecil ya. Jangan sampai gosong^^

Selamat menikmati semoga suka^^