Campur susu, skm, dan sp, mixer /blender, kalo aku pake mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan berbusa

Lelehkan dcc dgn cara d tim, lalu masukan k dlm plastik segitiga agar mudah memasukan dcc k dlm plastik es, masukan sedikit saja lalu tekan menggunakan sendok agar merata, tipis saja yg penting semua sisi plastik tertutup cokelat

Kemudian masukan susu yg sudah di mixer td, masukan menggunakan corong agar lbh mudah, lakukan sampai habis

Masukan freezer, tunggu sampe beku 5 s/d 6 jam, lalu eskrim siap d makan...