Baso Ayam Kuah
Cara Membuat
- 1
Blender ayam.. masukan es batu, es batu nya pecah dulu ya.. blender sampai ayam halus..
- 2
Tambahkan putih telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica dan baking powder, blender sampai semua bahan tercampur rata, keluarkan adonan dari blender, taruh dalam wadah
- 3
Tambahkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata..
- 4
Didihkan air.. kecilkan api.. bentuk adonan bulat2 menggunakan tangan/sendok, masukan adonan yg sudah di bulatkan dalam air mendidih tdi, lakukan hingga adonan habis.. baso akan terlihat mengapung d permukaan air.. sisihkan..
- 5
Kuah bakso : didihkan air, masukan tulangan sapi/ayam.. tambahkan garam, merica, bawang putih, kaldu bubuk.. masukan baso ayam yg sudah di buat tadi.. masak sampai baso terlihat mengembang n matang..
- 6
Hidangkan baso ayam dalam mangkok beserta kuah, taburi dengan daun bawang seledri dan bawang goreng.. baso ayam kuah siap tuk di santap 🤗🍜😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ayam Kuah Baso Ayam Kuah
Baru pertama nih bun nulis resep disini..bwt ngisi waktu,,😃 smg bermanfaat yah...ini kesukaan keluarga..anget berkuah dan segeeer..
-
Baso Ayam Kuah Baso Ayam Kuah
Ga ada alasan khusus cuma lagi pengen aja😁 #dapurlaora #olahanbakso #baksoayam #baksokuah #murahmeriah #resepgampang
-
-
-
Baso Ayam Kuah Soto Baso Ayam Kuah Soto
Tukang Bakso langganan depan rumah selalu tutup, kangen banget ama makanan yang gurih dan kenyal sekaligus seger ini, akhirnya bikin jugalah bakso ayam... kuahnya seger lho... terinspirasi dari blognya Mba Endang JTT plus rombak sana sini jadilah bakso ayam kuah soto...
ira siti aminah -
Baso Ayam Kuah Sayur Baso Ayam Kuah Sayur
alias sup baso ayam :Dbikin sup ayam sudah biasa, yg ga biasa kudu bulet-buletin dulu :D
-
Tahu Baso Ayam + Kuah Tahu Baso Ayam + Kuah
#KurasKulkas , Lagi lagi suami minta dibikinin ya khannnn.. kirim foto tahu baso putih berkuah yg ada sayur sawinya keliatan segerrr katanya.. tapi kok bahannya ribet.. jadi aku pakai kreasi sndiri aja dgn bahan2 yg ada di kulkas.. lagian aku sukanya tahu yg goreng wwkkw.. 😜😜
-
-
-
Baso ayam kuah + pangsit Baso ayam kuah + pangsit
punya persediaan baso ayam...d buat apa lagi yaa.... kepengen yg seger2 pedes...😄
-
Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam Kuah
Fyi saya bikin kaldu nya pake ceker aja karena lagi mode hemat hehe 😁Btw kalo mau resep baso/pentol nya ada di post sebelum ini ya 🤗
-
Bakso Ayam Kuah Bakso Ayam Kuah
Suami doyan sekali jajan bakso, mau bakso kuah, bakso kojek, bakso bakar, bakso goreng semua dia suka. Jadinya sering gadoh karena dia sering ketahuan beli bakso diam2 di luar. Hahaha 😄Bukannya ga boleh, tp sy serem aja krn ga tau gimana pedagangnya olah dagangannya. Takutnya ga bersih dan ga sehat.Jadinya, krn hari ini libur pemilu, jadilah kita eksekusi bakso kuah ala rumahan berdua.Resepnya sy ga terlalu banyak takar2, pakai feeling aja sesuai selera. Tp sy buatkan kira2 berapa takarannya ya mom. Eka Febry Dayani Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar