Oseng cumi asin

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramcumi asin
  2. 4 batangcabai hijau besar iris serong
  3. 4 batangcabai merah besar iris serong
  4. 4 buahtomat hijau potong dadu
  5. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  6. 1 lembarDaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Royco
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. Sesuai seleracabai rawit (opsional, bila suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dalam air mendidih hingga airnya dingin, lalu bersihkan cumi sampai ke dalam2nya. Ini sesuai selera ya, kalau saya suka bersih semua sampai dalam2nya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum

  3. 3

    Tambahkan cabai merah, cabai hijau, tumis sebentar. Masukkan cumi asin

  4. 4

    Tambahkan 2 sendok makan air dan masak hingga air habis. Tambahkan gula, garam, royco. Cek rasa dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Dewi Roestyarini
pada
Jakarta
Saya hobi kulineran jadi yang saya share disini menurut saya enak2 karena saya juga ibu dari 1 anak yg picky eater dan istri dari suami yg doyan makan enak 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa