Sop Telur Jagung Sosis

Dini Julia
Dini Julia @djulia_17
Jakarta - Bekasi

Puasa Ramadhan tahun ini beneran sedih.... Ga bisa cari takjilan, ga bisa cari lauk-pauk matang.... Tapi, semangat bebikinan buat #menuberbuka untuk keluarga. Puasa pertama bikin ini aja yang simpel, karena tukang sayur ga jualan
#KamuInspirasi #dirumahaja #dirumahajadulu

Sop Telur Jagung Sosis

Puasa Ramadhan tahun ini beneran sedih.... Ga bisa cari takjilan, ga bisa cari lauk-pauk matang.... Tapi, semangat bebikinan buat #menuberbuka untuk keluarga. Puasa pertama bikin ini aja yang simpel, karena tukang sayur ga jualan
#KamuInspirasi #dirumahaja #dirumahajadulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelor ayam, kocok-cocok
  2. 2 butirsosis, potong bulat
  3. 1 buahjagung, dipipil
  4. Secukupnyawortel, potong dadu
  5. Secukupnyaseledri, iris
  6. 2 SDMmaizena, cairkan
  7. Gula
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Bumbu halus / diulek
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sosis, aduk rata. Kemudian masukkan air kira2 1/2 panci (saya pakai ukuran 18), lalu masukkan wortel dan jagung, aduk dan masak sampai 1/2 matang.

  2. 2

    Masukkan garam, gula, penyedap. Aduk rata. Kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk. Lalu masukkan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Tunggu hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang lalu masukkan seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Julia
Dini Julia @djulia_17
pada
Jakarta - Bekasi
Bunda yang senang belajar memasak khusus untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa