Recook resepnya Mbak Fitsas. Aku kurang suka jenis lalap2an biasanya. Tapi waktu aku masak ini, ternyata rasanya enak.Ada manis dan asem yang bikin nggak berhenti lalap.Aku modifikasi gula merahnya agak dikurangi dan tambah 1 tomat.Makasih ya Mbak Fit buat resepnya 😘😘. Mohon maaf ya Mbak agak sedikit dimodifikasi. Sedikiit aja kok Mbak Fit, jadi jangan marah ya 😅✌Buat Mbak Nelli semoga berkenan ya🙏🙏🙏. Senang deh rasanya bisa membuat masakan dari Solo. 😊😊Source : Fitri Sasmaya (Modified by Violet )#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KeDapurAja#EmakNusantaraKreatif

Hari ini ada #PosbarMerdeka dari #GenkGadoGado untuk membuat #MenoeTempoDoeloe.Pilihan kali ini jatuh untuk merecook resep Brambang Asem dari mb Desi Dresviana.Brambang asem ini sebenarnya merupakan makanan tradisional khas Solo yang terbuat dari daun ubi jalar atau jeglor yang disajikan dengan tempe gembus. Sesuai namanya,brambang asem beraroma bawang merah atau brambang dalam bahasa Jawa. Rasa pedas menjadi ciri khas makanan ini.Namun kali ini daun ubi jalar saya ganti dengan kangkung (menyesuaikan sayuran yang ada di rumah)Rasanya tetep mak nyuss lo🤗#BanggaKirimRecook#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu12

Ini versi asli daun ketela..Sesuai selera mau sayuran hijau apa saja..Source mb fitsas#cookpad#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_salatiga#SennaCooking#Sennaakitchen_#cookpaders

LP udh LM bikin g setor2, hehe, mksh yaa mba fitsas, resepnya sllu maknyus, enk bgt ini, seger, manis, asem, pedas,. Lengkap pokoknya hehe

|GATheNextLevel-Week 40|Baru pertama kali tau yang namanya masakan brambang asem 😂Ternyata ini salah satu makanan yang cukup populer di kota SoloSimple, berbahan dasar dari daun ubi rambat yang direbusDisajikan dengan sambal dari brambang (bawang merah) dan tambahan air asam😍😍 Bener-bener bikin kalap makan nasi iniUntuk sayurnya saya ganti dengan kangkung 🤗Gak ada daun ubi soalnya, hihiSource : CP @Presellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=qfXt7f6TF5vRJLD1p8h6J8Ew&shared_at=1615124858#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Ngaco#NgacoAngleWithPresella#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

• 10-12-2020 •*minggu ke-28 #GA_TheNextLevelAda event jelajah resep lagi nih. Kali ini jelajahnya resep sayuran hijau. Nyoba bikin brambang asem resep dari mbak fitri sasmaya. Ini biasanya pakai daun ubi jalar, tapi diganti kangkung.Ini saya buatnya plek sesuai resep, tapi rasanya jadi kemanisan dan saya kurang suka sama masakan manis. Bagi yang kurang suka sama masakan yang manis, gula merah bisa dikurangi yah.#JelajahSayuranHijau#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Sambal yang seger, manis, gurih, legit, dan pedes... Cocok juga untuk rujak buah enak banget mom.... Dapat resep dari mb fitri makasih

Seharusnya pakai daun ubi karena di sini susah nyarinya jadi saya ganti dengan kangkung. Rasanya asem, pedes, manis.. pokoknya seger dech..

Di daerah asal saya, solo, penjual2 yg jualan brambang asem biasanya menggunakan daun telo/ubi/ketela rambat untuk sayuran nya. Tapi karena di bali ini saya nggak nemuin daun ubi, jadi sayur nya saya ganti kangkung. Karena menurut saya daun ubi dan kangkung mirip. Di sini saya menggunakan kangkung lombok yg daun nya lebar seperti daun ubi. Berbeda dengan kangkung akar yg daun nya lancip. Tapi pake kangkung akar pun g masalah, karena rasa nya sama2 enak..#jelajahresepsayuranhijau#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Bosen dengan masakan berkuah masak ini enak dan seger bgt..