Cara Mengolah Kacang Berangan (chestnut)

Info dari teman yang bekerja di KLHK, ini namanya saninten atau sarangan atau rambutan hutan. Sebarannya di Jawa dan Sumatera.. klo di Eropa namanya chestnut, ada jg di Jepang..
Dan skrg lgi dikembangin di TN Gunung Merapi, krn bernilai ekonomis tinggi.. maahaall boooo... 🤩
Cm agak susah mendapatkannya krn sering keduluan Macaca di Indonesia..
Terimakasih yaaa Nurul Elmi, bermanfaat bgt infonya 😁
Cara Mengolah Kacang Berangan (chestnut)
Info dari teman yang bekerja di KLHK, ini namanya saninten atau sarangan atau rambutan hutan. Sebarannya di Jawa dan Sumatera.. klo di Eropa namanya chestnut, ada jg di Jepang..
Dan skrg lgi dikembangin di TN Gunung Merapi, krn bernilai ekonomis tinggi.. maahaall boooo... 🤩
Cm agak susah mendapatkannya krn sering keduluan Macaca di Indonesia..
Terimakasih yaaa Nurul Elmi, bermanfaat bgt infonya 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang dengan air dan garam kurleb 30 menit.. kulitnya bisa disayat dulu agar lebih cepat empuk..
- 2
Kemudian sangrai/gonseng tanpa minyak sampai kulitnya merekah
- 3
Selesaaiiii 🤤🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Mengolah Kacang Merah Kering Mengolah Kacang Merah Kering
Tips dari IG Cookpad Indonesia.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#BALONChallenge#KacanginAku Nyanyah -
Kering kentang Kacang Kering kentang Kacang
BismillaahAssalamu'alaikumIni salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar.Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa .Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron#Minggu06#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#Mustofahenie#CeritaDapurHariIni Eni henie -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Ikut tebak tebakan tema Posbar dari mamah cookpad ni,,"Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk kreyes kreyes huh ha" ayoo apaSo pasti ini ma.. Kering Kentang KacangCookpader wajib coba nih.. buat stok camilan ato lauk dirumahTerimakasih olive bunda qonita untuk resepnya yg endul ini@olive1994#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya#RamadanCamp#KeringKentangKacang Nur Hidayati -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Assalamu'alaikumGa terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka.Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp ,Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?Ada pilihannya : dan pilihan ku adalahB. 3K (kering,kentang,kacang)Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰#RamadanCamp#CeritaDapurHariini#KeringKentangKacang#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Ini cocok buat yang ga mau ribet dan berlama-lama di dapur.Simple dan praktis karena ga pakai uleg-uleg.#RamadanCamp#KeringKentangKacang#PejuangGoldenBatikApron Ira Zakiah -
Kering Kacang Kering Kacang
Bikin nasi kuning buat ultah pernikahan butuh pernak pernik alias pelengkap..krn cm ad kacang jd dibuat kerung kacang ajah.. Garnis Tidariyanti -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Menu ini cocok sebagai pelengkap makan. Nasi panas ditabur ini di atasnya dipadu dengan lauk lainnya dan ditambah olahan sayur, terasa makin sempurna. Perlu kesabaran saat membuatnya. Jika hasil kentang yang diserut bisa renyah, ini sangat menambah cita rasa.Silakan di coba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.#PejuangGoldenBatikApron dewialwie -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Pekan ini menyambut datangnya bulan suci ramadhan,mamah cookpad mengadakan pekan posbar yang mana kita harus memilih salah satu jawaban A dan jawabanB dan kering kentang kacang sendiri merupakan jawaban B,dan sekalian ikut posbar dichallenge di acara "PotBerisik_awetkering"Combes cuss ah kita praktekin👇#Mingguke6GBA#PotBerisik_Awetkering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp#KeringKentangKacang Umi rama -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
•12-03-2022•Bismillah..Wah cookpad punya misi #Ramadancamp nih ikutan ahh seru juga ni 😍Di misi pertama Cookpad main ngajak tebak²an juga nih di kasih clue "Sering terdiam di wadah plastik, kalo di makan kriuk krenyes² huh hah?"Ini dia jawabanku pilih B #Keringkentangkacang.Gak terasa ya bentar lagi Ramadan, cucok nih nyetok lauk² kering seperti kering kentang, bisa buat sahur apalagi kl pas bangun kesiangan tinggal buka toples aja gak perlu ribet² masak² lagi keburu waktu sahur habis.#PejuangGoldenBatikApron#cookoadcommunity_bogor#resrpliha#Ramadancamp#Keringkentangkacang Liha Ummu Maryam -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
makanan favorit bgt nih..lama bikinnya, cepet ngehabisinya.dlu ibu saya sering buatin buat stok lauk atau cemilan, dan pas blm punya kulkas brbagai cara dicobain biar kentangnya bisa crispy. dr mulai dicuci berkali2 smpai direndam pake kapur (injet). apalagi dlu blm banyak yg jual pasah buat ngiris2 kentang. tp sekarang saya jd tau rahasia si kering ini bisa awet crispynya.1. potongan kentang harus seragam2. setelah dipotong, simpen di kulkas semakin dingin semakin baik. goreng kentang dalam kondisi dingin3. gula yg dipakai mixed gula merah sm gula pasir. klau gula merah aja suka kempel jadinyakentang termasuk palawija bukan ya?😅#OlahanPalawijaAlaIbu#SemuaTentangIbu#SatuResepSatuPohon Pawon Mama Putri -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
BismillahYeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang).#RamadanCamp#Keringkentangkacang#CocomtangPost_SerbaKriuk#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Putrie -
Kering kentang kacang Kering kentang kacang
Golden Batik Apron week 6Biar hemat minyak, jd sekali tuang gausah tuang dan ganti minyak lagi yaa maak..Jd ini minyakny saya pake dr goreng kentang sampe numis bumbunya pake minyak yg sama dr awal dan gak ditambah minyak baru lg. Kalo kebanyakan kurangin d simpan di tempat lain buat numis apa goreng telor buat masakan selanjutnya 🤭#pejuanggoldenbatikapron#alame#alamommyrizky#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos #selaluistimewa#ramadancamp #keringkentangkacang Rizky Alfadina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)