Lontong Mie

Finny Wijanarko (MomChaCha)
Finny Wijanarko (MomChaCha) @cook_9821333
DKI Jakarta

Kebetulan di rmh masih ada sisa daun pisang...cuuss deh bikin lontong mie, biar gak bosen makan mie gitu2 aja 😁

Lontong Mie

Kebetulan di rmh masih ada sisa daun pisang...cuuss deh bikin lontong mie, biar gak bosen makan mie gitu2 aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 bungkus
  1. 3 bungkusindomie (bebas rasa apa aja, klo sy pake mie goreng)
  2. 1 lembarmie telor (utk tambahan, diskip jg boleh)
  3. 1 buahwortel (potong dadu)
  4. 1 bungkussantan kara (uk. 65 ml)
  5. 100-200 mlair utk merebus santan
  6. Bahan pembungkus :
  7. Daun pisang
  8. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Rebus mie setengah mateng, buang air rebusannya, lalu tiriskan, dan sisihkan

  3. 3

    Kemudian rebus santan, lalu masukan semua bumbu dan wortel yg sudah dipotong dadu sampai mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukan mie yg sudah ditiriskan tadi, diaduk2 sampai rata, dan airnya berkurang

  5. 5

    Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan dilemaskan agar mudah membungkusnya

  6. 6

    Kemudian bungkus mie (takaran sesuai selera) dan bentuk seperti lontong, lalu kukus selama 30 menit...setelah matang sajikan

  7. 7

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Finny Wijanarko (MomChaCha)
pada
DKI Jakarta
Ibu 2 anak, dulu sempet jadi wanita karir. Setelah resign dari kerjaan saya jadi hobby masak buat keluarga, dan Alhamdulillah juga mempunyai kesibukan di Dapoer_MomChaCha ❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Sophi Gunawan
Sophi Gunawan @cook_15804356
Itu yg dimasukkna bumbu apa bun? Bumbu mi instannya?

Resep Serupa